Coffret Pastis 51 + 2 Gläser 70cl 45%

Pastis 51 Geschenkset + 2 Gläser 70cl 45%

Tauchen Sie ein in die sonnige Welt des Südens Frankreichs mit unserem Pastis 51 Geschenkset. Dieses elegante Set beinhaltet eine 70cl Flasche Pastis 51, den Aperitif mit Anisgeschmack par excellence, sowie zwei speziell entworfene Gläser, um dieses einzigartige Getränk zu genießen. Mit seinem Alkoholgehalt von 45% bietet der Pastis 51 ein intensives und erfrischendes Geschmackserlebnis.

Destillations- und Reifungsprozess

Der Pastis 51 ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses. Die Pflanzen und Gewürze, darunter Sternanis und Süßholz, werden separat destilliert, um die reinsten Aromen zu extrahieren. Diese Essenzen werden dann nach einem geheimen Rezept gemischt, bevor sie zur Reifung gebracht werden. Dieser Reifungsprozess, obwohl kürzer als bei anderen Spirituosen, ermöglicht es dem Pastis 51, seine charakteristische Aromenpalette zu entwickeln.

Aromatische und Geschmackseigenschaften

Die Nase des Pastis 51 wird von Anisnoten dominiert, die durch Nuancen von Süßholz und provenzalischen Kräutern ergänzt werden. Im Mund bleibt Anis der Protagonist, wird jedoch durch Nuancen von Süßholz, Fenchel und aromatischen Kräutern ergänzt. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer Spur von Bitterkeit, die die Süße des Anis perfekt ausgleicht.

Pairing und Verkostungstipps

Der Pastis 51 passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Oliven, Sardellen oder Tapenade. Für eine optimale Verkostung empfehlen wir, ihn gut gekühlt zu servieren, verdünnt mit fünf Teilen Wasser. Die beiden im Set enthaltenen Gläser ermöglichen es Ihnen, den Pastis 51 unter besten Bedingungen zu genießen.

Ob Sie ein langjähriger Liebhaber oder ein neugieriger Anfänger sind, dieses Pastis 51 Geschenkset ist die ideale Gelegenheit, diesen Klassiker des französischen Aperitifs zu entdecken oder wiederzuentdecken.