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G.H. Mumm Grand Cordon Champagner
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Beschreibung
Die emblematische Cuvée des großen Champagnerhauses wird nun in einer Flasche vermarktet, die die traditionellen Codes kombiniert, die den Erfolg dieser Institution in der Champagne begründet haben, und eine technische Meisterleistung, die durch die neuesten Innovationen möglich wurde.
Das rote Band, das Emblem des Hauses Mumm, ersetzt nun das Etikett und ist direkt in die Flasche geformt, dank des Know-hows von Ross Lovegrove, einem Designer, der bereits mehrere Behälter der Marke entworfen hat.
Die Form der Flasche wurde ebenfalls überarbeitet, die Linien wurden vereinfacht und der schlanke Hals verbessert die Konservierung der Aromen.
Ein Ansatz, der mit der Philosophie der Marke übereinstimmt, die Traditionen bewahrt und Innovationen im Dienste der Qualität einsetzt.
Aber diese Cuvée ist vor allem die Verkörperung des außergewöhnlichen Know-hows des Hauses, ein Champagner, der einen einzigartigen Ausdruck der gesamten Palette von Nuancen des Pinot Noir bietet, mit einer Mischung aus Trauben der Sorte aus mehr als 100 Crus de Champagne.
Die Lieblingssorte der Marke wird in ihrer Signatur-Cuvée hervorgehoben. Das Ergebnis ist ein reicher Champagner und komplex, der ein außergewöhnliches aromatisches Gleichgewicht zwischen Frische und Intensität offenbart.
Wer ist der Produzent von G.H. Mumm Grand Cordon Champagne?
Das Haus Mumm wurde 1827 in der Champagne gegründet, aber die Weinbau-Geschichte der Familie Mumm hatte bereits mehrere Jahrzehnte zuvor mit den Weinbergen des Rheintals begonnen, in denen Peter Mumm bereits seit 1761 Wein herstellte.
Seine Söhne beschlossen, sich in der Champagne niederzulassen, überzeugt vom Potenzial der Schaumweine der Region, und sie sind es, die das Haus Mumm Anfang des 19. Jahrhunderts gründeten.
Von den ersten Jahren an waren Strenge und das Streben nach Exzellenz die Gründungsregel des Hauses und das Motto, das von Georges Hermann Mumm übernommen wurde, drückt dieses ständige Streben nach Qualität perfekt aus "nur das Beste?.
Das rote Band, das Symbol des Hauses, erscheint bereits 1876 auf seine Initiative hin und das rote Seidenband wird zum Emblem der Marke.
Seitdem ehrt das Haus die traditionellen Weinbautraditionen der Champagne. Es beliefert die schönsten Tische der Welt und seine Champagner werden zu den Lieblingscuvées der europäischen Königshöfe.
Mumm wird zu Beginn des 20. Jahrhunderts zum offiziellen Lieferanten des englischen Hofes und beliefert noch heute Königin Elizabeth II.
Wie wird der G.H. Mumm Grand Cordon Champagne hergestellt?
Der Mumm Grand Cordon wird aus einer Mischung hergestellt, die von Pinot Noir dominiert und mit Chardonnay und Pinot Meunier ergänzt wird. Der Pinot Noir, die bevorzugte Rebsorte des Hauses, wird durch das Terroir der Champagne veredelt.
Er verleiht den Champagnern von Mumm Kraft, Eleganz und Charakter. Der Meunier und der Chardonnay bereichern das aromatische Profil der Cuvée mit fruchtigen Noten voller Frische.
Merkmale
Inhalt :
75cl
Vol. Alkohol :
12%
Art des Weins :
Brausewein
Bezeichnung :
Champagne (Champagne, Frankreich)
Rebsorten :
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergene :
Enthält Sulfite
Land :
Frankreich
Betriebstemperatur :
9-10ºC
Begleitungen :
Vorspeisen, Patés oder Gänseleberpastete, Fleisch, Fisch, helles Fleisch, Reis, Risotto, Meeresfrüchte
Basismessung des Einheitspreises :
new
Rechtmäßigkeit :
Verbot für Minderjährige unter 18 Jahren
Ref.
MAS32605
Verkostungsnotiz
G.H. Mumm Grand Cordon Champagne (Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir)
Dieser elegante, reichhaltige und ausgewogene Champagner passt zu vielen Gerichten wie Risotto, gegrilltem Fisch, einer Meeresfrüchteplatte oder einem weißen Fleischgericht.
Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder für einen Abend mit Freunden.
Farbe: Er hat eine strahlend goldene Farbe und eine lebhafte und feine Kohlensäure.
NASE Die Nase ist fruchtig und reich, sehr aromatisch, mit Noten von Ananas, Aprikosen und reifen Früchten mit weißem Fruchtfleisch.
Dann entfaltet er köstlichere Aromen von Gebäck, Honig und Vanille mit einem Hauch von Trockenfrüchten.
Mund: Der Mund hat eine schöne Struktur mit einem komplexen Bouquet von Fruchtaromen und einem langen Abgang, der gleichzeitig frisch und kräftig ist.
BEZEICHNUNG: Champagner.
WEINBERG: G.H. Mumm.
REBSORTE: Pinot Noir (45 %), Chardonnay (30 %), Pinot Meunier (25 %).
SERVIERTEMPERATUR: 9-10ºC
ALKOHOL: 12%
Avis (1)
Basé sur 1 Avis
-
Trier par:
revoltant
Par
Margaux U. sur 04/09/2023
G.H. Mumm Grand Cordon Champagne 75cl 12%
Pour le prix, on sattendait à plus. Le goût est plat, manque de finesse, surtout pour du champagne.
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