Amerika

Gin ist eine Spirituose, die ursprünglich aus Großbritannien stammt. England und die Niederlande sind zwar nach wie vor die größten Produzenten, aber auch die USA sind heute ein Land, mit dem man rechnen muss

Das Land ist nämlich einer der größten Konsumenten und exportiert heute viel britischen Gin. Der Großteil des auf amerikanischem Boden konsumierten Gins stammt übrigens aus England, aber das Land ist auch ein großer Produzent und einer der wichtigsten weltweit

Der Gin-Markt in Amerika

Gin wird in den USA schon lange konsumiert, und die ältesten Destillerien stammen aus dem 19. Jahrhundert in New York und Lafayette. Der Gin-Markt in Amerika wuchs schnell und weitere Destillerien begannen mit der Herstellung von Gin.

Die Entwicklung des Gin-Marktes in Amerika setzte sich fort und ermöglichte eine größere Produktion von amerikanischem Gin und einen Anstieg der Exporte. Ihr Ruf hat sich über die Landesgrenzen hinaus verbreitet und sie werden mittlerweile in der ganzen Welt verkauft. Dieser Trend setzt sich fort, nicht zuletzt dank der wachsenden Beliebtheit von handwerklich hergestellten Getränken aus den USA.

In den letzten Jahren wurden zahlreiche handwerklich hergestellte Gin-Marken aus den USA gegründet. Die amerikanischen Verbraucher schätzen die Qualität von Gin aus handwerklicher Herstellung und der Konsum wächst stetig. Für eine wachsende Zahl amerikanischer Verbraucher sollen die von handwerklichen Marken hergestellten Gins sogar von besserer Qualität sein als die von den großen Marken hergestellten.

Die amerikanischen Gin-Marken

Zu diesen aus Amerika stammenden Destillerien gehören :

• Die 1911 in New York gegründete Destillerie Beak & Skiff. Sie brachte den Gin 1911.

• Die House Spirits Destillerie in Portland, Oregon stellt Gin her Aviationdie Aviation Gins sind ausgewogene Gins mit komplexen Aromenpaletten.

• Die Smooth Amber Spirits Destillerie in Maxwelton im Bundesstaat Virginia besteht seit 2009 und stellt verschiedene Ginarten her, wie z. B. den Smooth Amber Double Barrel Gin

• Die Altamar Brands Destillerie befindet sich in Corona Del Mar in Kalifornien und produziert den Right Gineinen sehr aromatischen Gin, der aus fünfmal destilliertem amerikanischem Mais und Koriander, Wacholder, Gewürzen und Zitrusfrüchten hergestellt wird.

• Die Leopold's Destillerie in Denvers, Colorado, stellt die gleichnamigen Gins her. In der breiten Palette, die angeboten wird, findet man unter anderem den Leopold's Small Batchein Gin, der Grapefruit- und Blumenaromen miteinander verbindet. Alle Botanicals, die für die Herstellung dieses Gins verwendet werden, werden unabhängig voneinander destilliert, um den Geschmack zu bewahren.

• Die Bluecoat-Destillerie in Philadelphia produziert den Bluecoat Gin. Sie verwendet ausschließlich biologische Zutaten für die Herstellung ihrer Gins. Sie bietet zum Beispiel den Bluecoat American Dry Gineinen leichten, milden und sehr ausgewogenen Gin mit Zitrusaromen

• Die Mikrodestillerie Death's Door in Wisconsin auf Washington Island produziert den Gin Death's Doordieser Gin ist ein komplexer Gin mit ausgeprägten Aromen, der aus Koriander, Wacholder und Fenchel hergestellt wird