Likör FAIR Kumquat Triple Sec 70cl 22%

Einführung in den FAIR Kumquat Triple Sec Likör

Entdecken Sie den FAIR Kumquat Triple Sec Likör, einen wunderbaren Ausdruck der Kunst der Destillation. Dieser Likör, der in begrenzter Menge produziert wird, ist ein wahrer Schatz für Alkoholliebhaber. Er wird aus Kumquats, diesen kleinen exotischen Zitrusfrüchten, und Triple Sec, einem starken Alkohol auf Basis von Orangenschalen, hergestellt. Das Ganze wird sorgfältig destilliert, um einen Likör zu erhalten, der sowohl süß als auch kräftig ist und 22% Alkohol enthält.

Destillations- und Reifungsprozess

Der FAIR Kumquat Triple Sec Likör ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses. Die Kumquats werden zunächst in neutralem Alkohol mazeriert, um alle Aromen zu extrahieren. Dann wird diese Mazeration in einer traditionellen Destille destilliert. Der Triple Sec wird durch Destillation von bitteren und süßen Orangenschalen gewonnen. Die beiden Destillate werden dann zusammengefügt und in Eichenfässern gereift, was dem Likör seine Komplexität und Rundheit verleiht.

Aromatische und Geschmackseigenschaften

In der Nase entfaltet der FAIR Kumquat Triple Sec Likör intensive Zitrusaromen, dominiert von Kumquat und Orange. Man kann auch subtile Noten von Vanille und Holz erkennen, die von der Reifung im Fass stammen.Im Mund ist dieser Likör eine wahre Geschmacksexplosion. Die Zitrusnoten sind immer noch präsent, werden aber durch Anklänge von Honig, Karamell und Gewürzen ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer schönen Bitterkeit, die die Süße des Likörs perfekt ausbalanciert.

Verkostungstipps

Der FAIR Kumquat Triple Sec Likör wird idealerweise als Digestif bei Raumtemperatur genossen. Er kann auch in Cocktails verwendet werden, wo er eine exotische und komplexe Note hinzufügt. Er passt besonders gut zu süßen Speisen, wie einem Zitruskuchen oder einem Orangensorbet.Zusammenfassend ist der FAIR Kumquat Triple Sec Likör ein einzigartiger Likör, der Alkoholliebhaber auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen begeistern wird.