Liqueur FAIR Kumquat Triple Sec 70cl 22%

Introduction à la Liqueur FAIR Kumquat Triple Sec

Découvrez la Liqueur FAIR Kumquat Triple Sec, une merveilleuse expression de l'art de la distillation. Cette liqueur, produite en quantité limitée, est un véritable trésor pour les amateurs d'alcool. Elle est élaborée à partir de kumquats, ces petits agrumes exotiques, et de triple sec, un alcool fort à base d'écorces d'oranges. Le tout est distillé avec soin pour obtenir une liqueur à la fois douce et puissante, titrant à 22%.

Processus de Distillation et Vieillissement

La Liqueur FAIR Kumquat Triple Sec est le fruit d'un processus de distillation méticuleux. Les kumquats sont d'abord macérés dans de l'alcool neutre pour en extraire tous les arômes. Ensuite, cette macération est distillée dans un alambic traditionnel. Le triple sec, quant à lui, est obtenu par distillation d'écorces d'oranges amères et douces. Les deux distillats sont ensuite assemblés et vieillis en fût de chêne, ce qui confère à la liqueur sa complexité et sa rondeur.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

Au nez, la Liqueur FAIR Kumquat Triple Sec dévoile des arômes intenses d'agrumes, dominés par le kumquat et l'orange. On y décèle également des notes subtiles de vanille et de bois, héritées du vieillissement en fût.En bouche, cette liqueur est une véritable explosion de saveurs. Les notes d'agrumes sont toujours présentes, mais elles sont complétées par des touches de miel, de caramel et d'épices. La finale est longue et persistante, avec une belle amertume qui équilibre parfaitement la douceur de la liqueur.

Conseils de Dégustation

La Liqueur FAIR Kumquat Triple Sec se déguste idéalement en digestif, à température ambiante. Elle peut également être utilisée en cocktail, où elle apportera une touche d'exotisme et de complexité. Elle se marie particulièrement bien avec des mets sucrés, comme une tarte aux agrumes ou un sorbet à l'orange.En conclusion, la Liqueur FAIR Kumquat Triple Sec est une liqueur unique, qui saura séduire les amateurs d'alcool à la recherche de nouvelles expériences gustatives.