Mumm Blanc de Blancs Brut Rsrv 2014

Mumm Blanc de Blancs Brut Rsrv 2014

DEGUSTATION:
ANSICHT: Er hat eine blasse, helle und intensiv gelbe Farbe.
Nase: Die Nase ist frisch, mit Aromen von frisch geschnittenen Blumen und Noten von Früchten und Zitrusfrüchten.
Mund: Im Mund ist elegant und cremig, mit einer großen Lebendigkeit, die gut fließt. Wohlschmeckend mit einem befriedigenden Abgang.
BEZEICHNUNG: AOC Champagne.
REBSORTE: 100% Chardonnay.VORBEREITUNG: Der RSRV" Champagne Brut Blanc de Blancs wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in Cramant Grand Cru, in der Côte des Blancs, angebaut werden. Lees bleibt mindestens drei Jahre lang in der Flasche und eine Enddosis von 6 Gramm pro Liter.
METS-WIN-ABSTIMMUNGEN: Es wird empfohlen, ihn mit Krusten- und Schalentieren zu paaren, und er ist perfekt, um Hauptgerichte mit Fisch zu begleiten.
ALKOHOLGEHALT: 12%"