G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 37,5cl 12%

Einführung in G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 37,5cl 12%

Entdecken Sie den G.H.Mumm Cordon Rouge Brut, einen außergewöhnlichen Champagner, der seit 1827 die Exzellenz und den Mut des Hauses Mumm verkörpert. Präsentiert in einer 37,5cl Flasche, ist dieser Champagner mit 12% Alkohol das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses und einer sorgfältig kontrollierten Reifung.

Destillations- und Reifungsprozess

Der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut wird aus einer Mischung von 77 Crus hergestellt, wobei eine Mehrheit von Pinot Noir ihm Struktur und Kraft verleiht. Der Destillationsprozess wird mit unübertroffener Präzision durchgeführt, wobei jeder Schritt sorgfältig überwacht wird, um die Qualität und Konsistenz des Endprodukts zu gewährleisten. Die Reifung ist ein entscheidender Schritt bei der Herstellung dieses Champagners. Er ruht mindestens 20 Monate in den Kellern des Hauses Mumm, eine deutlich längere Zeit als der Durchschnitt für einen nicht jahrgangsbezogenen Champagner. Diese lange Reifung ermöglicht es dem Champagner, komplexe Aromen und eine reiche Textur zu entwickeln.

Aromatische und Geschmackseigenschaften

In der Nase offenbart der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut Aromen von frischen und tropischen Früchten, mit subtilen Noten von Vanille und Karamell. Am Gaumen zeigt sich dieser Champagner ausgewogen und harmonisch, mit einer schönen Frische und einem zarten Schaum. Die Aromen von reifen Früchten vermischen sich mit Noten von Brioche und Haselnuss, für einen langen und schmackhaften Abgang.

Speisen- und Champagnerkombinationen

Der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er begleitet hervorragend Meeresfrüchte, gegrillten Fisch oder auch weißes Fleisch. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis servieren Sie ihn mit Austern oder einem Lachs-Carpaccio.

Schlussfolgerung

Der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut ist mehr als nur ein Champagner, er ist ein wahres sinnliches Erlebnis. Ob zur Feier eines besonderen Anlasses oder einfach zum Genießen eines entspannten Moments, dieser Champagner wird Sie mit seiner Qualität und seinem einzigartigen Charakter verzaubern.