CHRISTIAN DROUIN Réserve Pays d'Auge 70cl 40%

Einführung in die Réserve Christian Drouin Pays d'Auge

Entdecken Sie die Réserve Christian Drouin Pays d'Auge, einen außergewöhnlichen Cidre-Brand, der in der Normandie hergestellt wird, einer Region, die für ihre Äpfel und hochwertigen Cidre bekannt ist. Diese 70cl Flasche mit einem Alkoholgehalt von 40% ist das Ergebnis jahrhundertealter Handwerkskunst und einer Leidenschaft für die Kunst der Destillation.

Destillations- und Reifungsprozess

Die Réserve Christian Drouin Pays d'Auge wird aus sorgfältig ausgewählten Cidres hergestellt, die in traditionellen Säulenbrennereien destilliert werden. Die Reifung erfolgt dann in Eichenfässern in den Kellern des Hauses Drouin, wo der Calvados seine Komplexität und aromatische Fülle erhält. Dieser langsame und geduldige Reifungsprozess verleiht diesem Brand eine bemerkenswerte Tiefe und Reife.

Aromatische und Geschmackseigenschaften

In der Nase entfaltet die Réserve Christian Drouin Pays d'Auge Aromen von reifen Äpfeln, Vanille und Holz, mit einer Spur von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sie sich rund und großzügig, mit Noten von gekochten Früchten, Karamell und Zimt. Der Abgang ist lang und warm, geprägt von Nuancen von karamellisierten Äpfeln und Nüssen.

Empfehlungen und Verkostungstipps

Die Réserve Christian Drouin Pays d'Auge wird idealerweise als Digestif bei Raumtemperatur genossen, um ihr volles Aromenspektrum zu schätzen. Sie passt auch hervorragend zu süßen Speisen, wie Apfelkuchen oder Pfannkuchen, aber auch zu Blauschimmelkäse, wie Roquefort. Für ein einzigartiges Geschmackserlebnis probieren Sie sie in einem Cocktail, gemischt mit handwerklich hergestelltem Apfelsaft und einem Spritzer Zitrone.

Ein außergewöhnlicher Calvados

Die Réserve Christian Drouin Pays d'Auge ist mehr als nur ein einfacher Calvados. Sie ist eine Einladung zu einer sinnlichen Reise ins Herz der Normandie, eine Verkostung, die die Sinne weckt und die anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Ein außergewöhnlicher Brand, den es zu entdecken und zu teilen gilt.