CHRISTIAN DROUIN 1980 Pays d Auge 70cl 42%

Einführung in die CHRISTIAN DROUIN 1980 Pays d'Auge 70cl 42%

Tauchen Sie ein in die Geschichte und den Feinschliff mit der CHRISTIAN DROUIN 1980 Pays d'Auge, einem Apfelbrand von außergewöhnlicher Qualität. Destilliert im Jahr 1980 im Pays d'Auge, einer Region in der Normandie, die für ihre Äpfel und Cidre bekannt ist, ist dieser Apfelbrand ein wahrer Schatz für Alkoholliebhaber. Mit 42% Alkohol abgefüllt, bietet sie ein reichhaltiges und komplexes Geschmackserlebnis.

Destillations- und Reifungsprozess

Die CHRISTIAN DROUIN 1980 Pays d'Auge ist das Ergebnis eines traditionellen Destillationsprozesses. Die Äpfel werden sorgfältig ausgewählt, gepresst und fermentiert, um einen hochwertigen Cidre zu produzieren. Dieser Cidre wird dann in Kolonnenbrennereien destilliert, um den Alkohol und die Aromen zu extrahieren. Das Destillat wird dann über mehrere Jahrzehnte in Eichenfässern gereift, was ihm eine unvergleichliche Komplexität und Geschmackstiefe verleiht.

Verkostungsnotizen

Die Nase

In der Nase entfaltet die CHRISTIAN DROUIN 1980 Pays d'Auge Aromen von reifen Äpfeln, Honig und Vanille, mit subtilen Noten von Eiche und Gewürzen. Es ist ein komplexes und fesselndes Bouquet, das zur Verkostung einlädt.

Der Geschmack

Im Mund ist dieser Apfelbrand reich und cremig. Die Aromen von Äpfeln und Honig werden durch Noten von Vanille, Eiche und Gewürzen ergänzt. Die Textur ist samtig und der Geschmack hält lange nach der Verkostung an.

Das Finish

Das Finish ist lang und warm, mit anhaltenden Noten von reifen Äpfeln, Honig und Eiche. Es ist ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt und zur nächsten Verkostung einlädt.

Perfekte Paarungen

Die CHRISTIAN DROUIN 1980 Pays d'Auge passt perfekt zu reichen und schmackhaften Gerichten. Probieren Sie sie mit Foie Gras, Blauschimmelkäse oder einem Apfelkuchen. Sie ist auch köstlich als Digestif, serviert allein oder mit einem Stück dunkler Schokolade.

Zusammenfassend ist die CHRISTIAN DROUIN 1980 Pays d'Auge ein außergewöhnlicher Apfelbrand, der Liebhaber von raffiniertem Alkohol begeistern wird. Ihre aromatische und geschmackliche Komplexität macht sie zu einem unvergesslichen Verkostungserlebnis.