MARS 6 Jahre Tsunuki Yakushima Reifung Bourbonfass 20 ppm 70cl 60%

Einführung in den MARS 6 Jahre Tsunuki Yakushima Reifung Bourbonfass 20 ppm

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des japanischen Whiskys mit dem MARS 6 Jahre Tsunuki Yakushima Reifung Bourbonfass 20 ppm. Dieses flüssige Juwel, das sechs Jahre lang in Bourbonfässern gereift ist, ist ein wahres Ausdrucksmittel der japanischen Destillationskunst. Es wird von der Mars Shinshu Destillerie, die in den Bergen von Nagano liegt, produziert und reift im einzigartigen Klima der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Insel Yakushima.

Destillations- und Reifungsprozess

Der Destillationsprozess des MARS 6 Jahre Tsunuki Yakushima ist eine Mischung aus Tradition und Innovation. Der Whisky wird aus gemälzter Gerste destilliert, mit einem Phenolgehalt von 20 ppm, was ihm einen leichten Rauchgeschmack verleiht. Er wird dann sechs Jahre lang in Bourbonfässern im feuchten und milden Klima der Insel Yakushima gereift. Diese einzigartige Reifung verleiht dem Whisky eine unvergleichliche Komplexität und Geschmackstiefe.

Verkostungsnotizen

Die Nase

In der Nase bietet der MARS 6 Jahre Tsunuki Yakushima süße und rauchige Aromen, mit Noten von Vanille und Karamell aus dem Bourbonfass. Nuancen von reifen Früchten, Honig und milden Gewürzen ergänzen dieses aromatische Bouquet.

Der Geschmack

Im Geschmack zeigt sich dieser Whisky reich und komplex. Die Aromen von rauchigem Malz vermischen sich mit Noten von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und Eiche. Die Textur ist weich und samtig, mit einer schönen Rundheit.

Das Finish

Das Finish ist lang und anhaltend, mit Noten von Rauch und Trockenfrüchten, die im Mund verweilen. Ein Hauch von Gewürzen und eine leichte Bitterkeit der Eiche runden dieses Geschmackserlebnis ab.

Essen und Whisky-Paarungen

Der MARS 6 Jahre Tsunuki Yakushima passt perfekt zu reichen und schmackhaften Gerichten. Probieren Sie ihn mit gegrilltem Steak, Rindereintopf oder gereiftem Käse. Er kann auch alleine genossen werden, um seine Komplexität und Geschmackstiefe voll zu schätzen.

Schlussfolgerung

Der MARS 6 Jahre Tsunuki Yakushima Reifung Bourbonfass 20 ppm ist ein außergewöhnlicher japanischer Whisky, der Liebhaber von komplexen und rauchigen Whiskys begeistern wird. Sein einzigartiger Destillationsprozess und seine Reifung auf der Insel Yakushima machen ihn zu einem wahren flüssigen Kunstwerk.