Maison Sainte Marguerite Bio Classé Provence Rosé 2022 150cl

Maison Sainte Marguerite Bio Classé Provence Rosé 2022 150cl: Eine sensorische Reise durch die Provence

Tauchen Sie ein in die raffinierte und authentische Welt des Maison Sainte Marguerite mit ihrem Bio Classé Provence Rosé 2022. Diese 150cl Flasche ist eine wahre Einladung, die einzigartigen Aromen der Provence zu entdecken, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Roséweine bekannt ist. Dieser Bio-Wein, der im Einklang mit der Umwelt angebaut wird, ist das Ergebnis jahrhundertealter Handwerkskunst und einer unerschütterlichen Leidenschaft für den Weinbau.

Weinherstellungs- und Reifeprozess

Das Maison Sainte Marguerite, das bestrebt ist, die Fülle seines Terroirs zu bewahren, hat sich für den biologischen Weinbau entschieden. Die Trauben werden in der Morgendämmerung von Hand geerntet, wenn die Temperaturen noch kühl sind, um ihre Frische und aromatische Intensität zu bewahren. Nach einer sanften Pressung wird der gewonnene Saft bei niedriger Temperatur fermentiert, um seine Feinheit und Komplexität zu erhalten. Der Wein wird dann mehrere Monate lang auf feinem Hefesatz gereift, was ihm eine seidige Textur und eine bemerkenswerte Länge im Mund verleiht.

Verkostungsnotizen

Die Nase

Der Bio Classé Provence Rosé 2022 des Maison Sainte Marguerite besticht auf Anhieb durch sein ausdrucksstarkes und elegantes Bouquet. Er entfaltet Aromen von Walderdbeeren, weißen Pfirsichen und weißen Blüten, abgerundet durch eine Spur von milden Gewürzen und Mineralität.

Der Geschmack

Im Mund zeigt sich dieser Rosé sowohl schmackhaft als auch erfrischend. Er bietet eine schöne Rundheit, unterstützt durch eine gut ausbalancierte Säure, die Lebendigkeit verleiht. Die fruchtigen und blumigen Aromen, die in der Nase wahrgenommen wurden, bestätigen sich, angereichert mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.

Das Finale

Das Finale ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische. Die Aromen von roten Früchten und weißen Blüten halten an, unterstrichen durch eine Spur von Gewürzen und Mineralität.

Speisen- und Weinempfehlungen

Der Bio Classé Provence Rosé 2022 des Maison Sainte Marguerite ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er begleitet perfekt einen Lachstatar, einen Nizza-Salat oder auch ein Sommergrillgericht. Für ein optimales Geschmackserlebnis servieren Sie ihn zwischen 8 und 10°C.