NEISSON Clos Godinot 70cl 52%

NEISSON Clos Godinot 70cl 52%: Ein außergewöhnlicher Agricole Rum

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Rums mit dem NEISSON Clos Godinot, einem einzigartigen Ausdruck der Neisson Brennerei, bekannt für ihr Engagement für Qualität und Authentizität. Mit einer robusten Stärke von 52% abgefüllt, ist dieser Agricole Rum eine wahre Hommage an die Kunst der traditionellen Destillation.

Destillations- und Reifungsprozess

Der NEISSON Clos Godinot ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses. Der von Hand geerntete Zuckerrohrsaft aus dem Clos Godinot wird fermentiert und dann in einer Säulenbrennblase destilliert, um einen Rum von großer Reinheit zu erzeugen. Der Rum wird dann in Eichenfässern gereift, wo er seine komplexen Aromen und seine goldene Farbe entwickelt. Dieser Reifungsprozess, der unter dem tropischen Klima von Martinique durchgeführt wird, verleiht dem Rum eine unvergleichliche Intensität und Tiefe der Aromen.

Verkostungsnotizen

Die Nase

Der NEISSON Clos Godinot bietet eine reiche und komplexe Nase. Die ersten Düfte offenbaren Noten von frischem Zuckerrohr, tropischen Früchten und milden Gewürzen. Lassen Sie den Rum einen Moment atmen, um subtilere Aromen von Vanille, Honig und gerösteter Eiche zu entdecken.

Der Geschmack

Im Mund zeigt sich dieser Agricole Rum kraftvoll und großzügig. Die Aromen von Zuckerrohr und tropischen Früchten vermischen sich mit Noten von Karamell, Vanille und Gewürzen. Die Textur ist rund und samtig, mit einem schönen aromatischen Nachhall.

Das Finish

Das Finish ist lang und warm, mit Noten von gerösteter Eiche, Honig und Gewürzen, die im Mund verweilen. Eine wahre Geschmacksreise ins Herz der Karibik.

Perfekte Kombinationen

Der NEISSON Clos Godinot wird idealerweise pur und bei Raumtemperatur genossen, um seine aromatische Komplexität voll zu schätzen. Er passt auch hervorragend zu würzigen oder süß-salzigen Gerichten, wie einem Hühnercurry oder einer Entenbrust mit Orange. Für ein mutigeres Erlebnis, probieren Sie ihn in einem Cocktail, gemischt mit Limettensaft und Zuckerrohrsirup für einen außergewöhnlichen Ti' Punch.

Begeben Sie sich auf eine einzigartige sensorische Reise mit dem NEISSON Clos Godinot, einem Agricole Rum, der Liebhaber von feinen Spirituosen und Kenner auf der Suche nach Authentizität begeistern wird.