Entdecken Sie den NEISSON Blanc 100cl 55%, einen außergewöhnlichen weißen Agrar-Rum, der mit Leidenschaft und Know-how in der Familienbrennerei Neisson auf Martinique hergestellt wird. Dieser Zuckerrohrschnaps ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses und einer sorgfältig kontrollierten Reifung, die ihm eine unvergleichliche aromatische und geschmackliche Fülle verleihen.
Destillations- und Reifungsprozess
Der NEISSON Blanc 100cl 55% wird aus frisch geerntetem Zuckerrohr hergestellt, das vor Ort gepresst wird, um einen reichen und süßen Saft zu extrahieren. Dieser Saft wird dann für eine kurze Zeit fermentiert, bevor er in traditionellen Kupferdestillierkolben destilliert wird. Dieser Destillationsprozess, der mit großer Präzision durchgeführt wird, ermöglicht es, einen reinen und intensiven weißen Rum mit einem Alkoholgehalt von 55% zu erhalten.Im Gegensatz zu vielen weißen Rums profitiert der NEISSON Blanc von einer kurzen Reifung in Eichenfässern. Diese Reifung, obwohl kurz, ermöglicht es, die Aromen abzurunden und dem Rum eine zusätzliche Komplexität zu verleihen.
Aromatische und Geschmackseigenschaften
In der Nase bietet der NEISSON Blanc 100cl 55% kraftvolle und komplexe Aromen. Man findet Noten von frischem Zuckerrohr, exotischen Früchten und milden Gewürzen, mit einem Hauch von Mineralität.Im Mund zeigt sich dieser Rum sowohl kraftvoll als auch ausgewogen. Die Aromen von Zuckerrohr sind präsent, begleitet von Noten von reifen exotischen Früchten, Vanille und Gewürzen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer schönen Frische.
Verkostungstipps
Der NEISSON Blanc 100cl 55% ist ein Rum, der pur und bei Raumtemperatur genossen wird, um seine aromatische Fülle voll zu schätzen. Er kann auch in Cocktails verwendet werden, wo er Kraft und Komplexität verleiht. Er passt besonders gut zu würzigen Gerichten oder Meeresfrüchten.Entdecken Sie den NEISSON Blanc 100cl 55%, einen außergewöhnlichen weißen Rum, und lassen Sie sich von seiner aromatischen und geschmacklichen Fülle verführen.