Welches sind die besten Weinregionen in Spanien?

Spanien ist ein Land, das für seine Weinproduktion bekannt ist. In der Tat ist das Land neben Nationen wie Italien und Frankreich die Elite auf dem Gebiet des Weins und der Weinherstellung. Der spanische Wein verdankt seinen Ruhm nicht nur den gigantischen Produktionsmengen und den Rekordexporten, sondern auch und vor allem der Qualität seiner Rebsorten, die die Verkoster in aller Welt keineswegs gleichgültig lassen.

Spanien ist reich an einer unendlichen Anzahl historischer Weinregionen, die das Ansehen des Landes in diesem Bereich begründen. Sie unterscheiden sich durch unterschiedliche Eigenschaften, die mit der Beschaffenheit des Bodens, aber auch mit den Methoden des Anbaus, der Ernte, der Gewinnung und der Konservierung zusammenhängen. Jede Region hat ihre eigenen Traditionen, die sie einzigartig machen, und heute werden wir uns auf die besten von ihnen konzentrieren, indem wir die beliebtesten Rebsorten in jeder Region sowie ihr Markenzeichen untersuchen.

Rioja, Spaniens berühmteste Weinregion

Wenn Sie ein Liebhaber spanischer Weine sind, haben Sie wahrscheinlich schon von der Region Rioja gehört. In Spanien gibt es Bezeichnungen mit kontrollierter Herkunft. So gibt es zum Beispiel die AOC, die in der Landessprache Denominacion de Origen heißt. Diese sind nach einer klar definierten Hierarchie in mehrere Gruppen unterteilt. Ganz oben in dieser Hierarchie steht die Bezeichnung DOC (Denominacion de Origen Calificada). Dies ist das Äquivalent zum italienischen DOCG oder zum Grand Cru in Frankreich, wenn Sie so wollen.

Nur zwei Regionen in Spanien tragen die Bezeichnung DOC, und Rioja ist eine von ihnen. Dies ist ein erster Indikator für die Qualität der Weinberge, die dort bearbeitet werden. Der Spitzname Rioja sagt viel über die dort vorkommenden Rebsorten aus: Das Land des Tempranillo. Diese Weinsorte macht den größten Teil der Produktion der Region aus, auch wenn andere Sorten wie Grenache, Mazuelo, Malvasia oder Viura in geringeren Mengen vorkommen. Es gibt auch Weißweine, die allerdings in der Minderheit sind. Fast 90 % der Produktion sind Rotweine.

Mit einer Fläche von nicht weniger als 55.000 Hektar ist die Rioja nicht nur das älteste und berühmteste Weingut Spaniens, sondern auch das größte Weinanbaugebiet des Landes.

Damit ein Wein das Etikett Rioja Reserva tragen darf, muss er 3 Jahre lang gereift sein, davon mindestens 1 Jahr in einem Eichenfass.

Priorität, anerkannt hohe Qualität

Wie bereits erwähnt, tragen nur zwei Weinregionen, darunter Rioja, die Bezeichnung DOC, das Äquivalent zum Grand Cru Label in Spanien. Das Priorat ist das andere Weingut, das diesen Titel trägt.

Diese Region in Katalonien, im Tarragona-Gebirge südlich von Barcelona gelegen, wurde einst von Mönchen des Kartäuserordens besiedelt, die hier Weinberge anbauten. Mit einer Höhenlage zwischen 100 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterscheidet sich das Klima deutlich von dem der vorherigen Region. Sie ist durch Trockenheit und Hitze gekennzeichnet, was zu einem trockenen und kargen Boden führt. Das bedeutet, dass der Ertrag der Reben weit unter dem Durchschnitt liegt, aber das hindert diese Region nicht daran, Weinwunder zu produzieren.

Die Weine aus dieser Region, insbesondere Grenache und Carignan, zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe, aber auch durch ihre bemerkenswerte Konzentration aus. Sie haben auch ein beeindruckendes Alterungspotenzial; einige Weine aus dem Priorat können bis zu 50 Jahre alt werden!

Penedès, die Marmelade der Schaumweine

Die Region Penedès liegt wie das Priorat in Katalonien und ist nicht weit von der berühmtesten Stadt der Region, Barcelona, entfernt. Sie ist bekannt für ihre große Produktion von Cava, einer schäumenden Rebsorte, die dem Wein ein champagnerähnliches Aussehen verleiht. Der Penedès-Weinberg war nicht so beliebt, bis er in den 1960er Jahren aufgewertet wurde, was ihn bis heute zu einem Erfolg in Spanien gemacht hat. Heute gilt dieser Weinberg als eines der qualitativ hochwertigsten Weinanbaugebiete, das legendäre Weine wie den Fransola hervorbringt.

Die Rias Baixas, Hauptstadt des Albarino

Ist die Region Rias Baixas auch, wie das Penedès, viel mehr auf Weißwein ausgerichtet, und zwar auf die Albarino-Traube. Nicht weniger als 97 % der lokalen Produktion sind für letztere bestimmt! Das 1800 Hektar große Weingut liegt im äußersten Westen der Iberischen Halbinsel und genießt daher ein ozeanisches Klima mit relativ konstanten Niederschlägen. Ein gutes Geschäft für die Erträge der Reben, die auf Ziel sind.

Doch die Weißweine sind nicht der einzige Schwerpunkt der Region. In der Tat werden hier auch rote Sorten wie Caino und Loureiro angebaut. Der Balado 2014- Zarate ist ein emblematischer Weißwein aus der Produktion der Rias Baixas, den wir Ihnen empfehlen zu probieren.

Ribera Del Duero, eine Region mit vielen Weinen, die keiner Vorstellung bedarf

Obwohl sie sich mit der Bezeichnung DO begnügt, kann sich diese eine der berühmtesten Weinregionen Spaniens nicht mit dem Priorat und dem Rioja messen. In der Tat verführt die Region Ribera Del Duero mit unzähligen Weinen, von denen einer qualitativer ist als der andere.

Wie die meisten Weinberge in Spanien werden hier vor allem Rotweine mit reifen und tanninhaltigen Aromen erzeugt. Sie werden alle Arten von Aromen finden, rote Früchte mit einer Mischung aus Gewürzen und Zimt, Zitrusfrüchte, schwarze Früchte mit leicht holzigen Noten im Nachgeschmack, usw.

Nicht weniger als 90 % der Produktion der Weinberge von Ribera Del Duero entfallen auf Tempranillo, aber auch andere Sorten werden hier angebaut. Dies ist zum Beispiel bei Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot der Fall.

Dabei ist zu beachten, dass alle Weine aus dieser Region entweder aus Tempranillo oder aus einer Mischung von Tempranillo und anderen Rebsorten bestehen, wobei der Anteil der Tempranillo-Rebe mindestens 75 % beträgt. Es handelt sich also um eine emblematische Rebsorte der Region, um es vorsichtig auszudrücken.

Jerez, die Weine von Andalusien

Mit einer Reise in den Süden Spaniens, in die Region Andalusien, schließen wir unsere Liste der besten Weingüter des Landes. Dieses in der Nähe von Cádiz gelegene Weingut ist in zwei Gemeinden unterteilt, die zwei verschiedenen Produktionen entsprechen. Die erste ist Jerez de la Frontera, wo der Fino hergestellt wird, ein Weißwein mit blasser Farbe und Mandelaroma, der 5 Jahre lang gereift ist.

Das andere ist Sanlucar de Barrameda, wo Manzanilla-Trauben angebaut werden. Um die Wahrheit zu sagen, ist es ein Wein, der dem Fino sehr ähnlich ist; weiß, von blasser Farbe und schmeckt sogar nach Mandeln!

In der Region Jerez werden noch 4 weitere Weinsorten hergestellt, die alle weiß sind. Nach der traditionellen Weinbereitung werden die Weine mit 15% Alkohol angereichert, bevor sie in Fässern gelagert werden, die als Solera bezeichnet werden und zu 4 Fünfteln gefüllt sind. Dieses Verfahren gilt für alle hier produzierten Weine.