Wie viele Kelche gibt es in einer Champagnerflasche?

Anzahl der Gläser je nach Größe einer Champagnerflasche

Abhängig von der Größe jeder Champagnerflasche können Sie eine ungefähre Anzahl von Gläsern füllen. Diese haben ein Fassungsvermögen von etwa 12,5 cl und werden aus Sitte nicht bis zum Rand gefüllt.

Es gibt acht Größen von Champagnerflaschen, von der kleinsten, der Halbflasche, bis zur größten, der Nebukadnezar.

Um eine Veranstaltung wie einen Geburtstag oder eine Hochzeit besser vorbereiten zu können, schlagen wir Ihnen diese Tabelle vor, die die Anzahl der Gläser je nach Größe einer Champagnerflasche angibt:

Warum sollte man Champagner in einem Flötenglas servieren?

Champagner ist ein Schaumwein, der ausschließlich in der Region Champagne hergestellt wird. Diese Exklusivität hat ihn weltberühmt gemacht und nur dieses geografische Gebiet genießt eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung.

Der Champagner, den Sie bei Festlichkeiten (Hochzeit, Neujahr, Weihnachten, Geburtstag, Abschiedsfeier usw.) servieren, ist eine gute Gelegenheit, die Rebsorten zu genießen, aus denen er besteht: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.

Wenn Ihre Gäste diesen Schaumwein probieren werden, sind die am häufigsten verwendeten Behältnisse Flöten. Aber warum wird diese spezielle Art von Glas verwendet?

Der Grund ist einfach: um das Sprudelwasser länger aufzubewahren. Denn in einem Flötenglas kann aufgrund der geringen Kontaktfläche zwischen Luft und Champagner viel weniger Kohlensäure entweichen. Folglich empfiehlt sich die Verwendung einer Flöte, um Ihren Champagner weniger schnell ausgasen zu lassen und sein ganzes Prickeln während der gesamten Verkostung zu genießen.

Was ist Champagner? 

Champagner, manchmal auch "Schaumwein" oder "Wein Schaumwein" genannt, ist ein Wein, der ein besonderes Design erfordert, um ihm seine prickelnde Seite zu verleihen.

Champagner ist in der Tat ein Wein, unterscheidet sich von Rot- und Weißweinen oder Roséweinen, aus Trauben hergestellt. In den ersten Phasen der Herstellung durchläuft der Champagner die gleichen Prozesse wie die verschiedenen Weine, die man finden kann. Die Weinlese findet für die große Mehrheit der Weinbergbesitzer im Spätsommer statt.

Nachdem all diese Schritte abgeschlossen sind, muss der Wein nun zusammengestellt werden. Dieser Schritt ist entscheidend und ermöglicht die Herstellung des Endprodukts. Hierfür haben alle Winzer ihre eigenen Methoden der Assemblage, und einige sichern die Rebsorten, wie Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.  

Um die Champagnerbläschen zu erhalten, die man auf der Oberfläche der Flüssigkeit sehen kann, muss der nächste Schritt, das Abfüllen in Flaschen, durchgeführt werden. Bei diesem Schritt muss Likör hinzugefügt werden, um süße Aromen in der Flüssigkeit zu haben und Kohlensäure ( Kohlendioxid ) zu erzeugen, damit die Bläschen sichtbar werden. 

Anschließend sollte man genauso vorgehen wie bei herkömmlichen Weinen, um ein qualitativ hochwertiges Endprodukt zu erhalten.

Die Cuvées sind je nach Zeitraum und Weintyp unterschiedlich. Wenn die Cuvée eine bestimmte Zeit dauert, kann der Champagner eine andere Feinheit haben als andere. Auch verschiedene Bezeichnungen sind möglich, um bestimmte Produktreihen abzugrenzen.

Was ist der Geschmack von Champagner? 

Champagner verfügt über verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen, um den Geschmack anzubieten, den man kennt. 

Um würdigen und hochwertigen Champagner zu erhalten, muss man ihn mehrere Monate in geeigneten Fässern mazerieren können. So werden sie mindestens 15 Monate lang gelagert und gereift, um ein wichtiges Gas in der Flüssigkeit zu erzeugen.

Wenn man einen Jahrgangswein erhalten möchte, ist es wichtig, sie mindestens drei Jahre reifen zu lassen, und bei spezifischen Grand Crus, muss man sie noch länger reifen lassen. Das geht manchmal in die Zehnerjahre! Es handelt sich um echte Produkte des Terroirs. 

Die drei verschiedenen Arten von Champagner besitzen spezifische Aromen. Beispielsweise besitzt der drei Jahre alte Chardonnay Aromen von Lindenblüten, weißen Blumen, Minze und Ingwer. Während er, wenn er 3 Jahre bis über 8 Jahre gereift ist, Aromen von Gebäck und Grapefruit besitzen wird. 

Der Meunier wird Aromen von frischen Früchten, wie Erdbeeren, Aprikosen oder auch Vanille besitzen, wenn er 3 Jahre alt ist. Über 3 Jahre hinaus wird er Aromen von Honig, Mandeln und Nüssen haben. Während der Pinot Noir Aromen von Trinkfrüchten wie Brombeeren, Heidelbeeren oder Veilchen besitzen wird, wenn er 3 Jahre alt ist. Darüber hinaus wird er Aromen von Zimt, Rosinen und Waldbeeren besitzen. 

Die verschiedenen Arten von Champagnerflaschen

Um zu wissen, wie viele Gläser Champagner man mit einer Flasche Alkohol füllen kann, muss man wissen, dass es verschiedene Arten von Flaschen gibt, die von wenigen Zentilitern bis zu über einem Liter reichen. Hier ist eine Liste der verfügbaren Flaschen:

• Le Quart ;

• Das Halbe ;

• Das Medium ;

• Die berühmte Flasche ;

• Die Magnum ;

• Die Jeroboam ;

• Der Methusalem;

• Der Salmanazar;

• Der Balthasar ;

• Der Nebukadnezar;

• Der Salomon ;

• Der Souverän;

• Der Primas;

• Der großmütige Melchizedek.

Um herauszufinden, wie viele Gläser du mit einer normalen Flasche füllen kannst, musst du die verschiedenen Arten von Gläsern berücksichtigen, die du auswählst. Wenn Sie zum Beispiel Champagner trinken, scheint das Champagnerglas weniger Menge zu fassen als das Sektglas. Auch die Dosierung ist zu berücksichtigen, nämlich ob man die Gläser zur Hälfte oder maximal füllt.

Für die Verkostung dieser prickelnden Tropfen können einige große Winzer Weingläser verwenden.

Die verschiedenen Champagnersorten

Weltweit gibt es derzeit viele verschiedene Champagnersorten, und jede von ihnen kann weltweit einzigartige Geschmacksrichtungen bieten. 

Beispielsweise können die Winzer, bevor sie diesen Wein in Flaschen abfüllen, einen sogenannten Expeditionslikör hinzufügen. Dieser dient dazu, süße Aromen zu dosieren und in das alkoholische Getränk einzubringen. Zu diesem Zweck können wir je nach Champagner unterschiedliche Dosierungen finden, wie z. B. den Demi-Sel, der einen durchschnittlichen Zuckergehalt von 30 Gramm pro Liter haben wird. Das Rohöl wird seinerseits einen Durchschnitt von 12 Gramm pro Liter haben. 

Unter den verschiedenen Champagnersorten finden wir den Blanc de Blancs, der ein Wein ist, der aus weißen Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Wir können auch sein Gegenteil finden, das ein Blanc de Noirs ist, was bedeutet, dass er aus schwarzen Trauben hergestellt wird. 

Champagner werden auch nach der Menge an Likören benannt, die sie aufnehmen können. Hier sind die verschiedenen Bezeichnungen:

• Nicht dosiert: Das bedeutet, dass er keine Dosis Likör erhalten hat;

• Extra-Brut: Champagner enthält durchschnittlich 6 Gramm Zucker pro Liter;

• Brut: Champagner enthält durchschnittlich 12 Gramm Zucker pro Liter;

• Extra-Dry: Champagner enthält durchschnittlich 17 Gramm Zucker pro Liter;

• Trocken: Champagner enthält durchschnittlich 32 Gramm Zucker pro Liter;

• Halbtrocken: Champagner enthält durchschnittlich 50 Gramm Zucker pro Liter;

Süß 

Dies ermöglicht es den Verbrauchern, sich unter all den auf dem Markt verfügbaren Sortimenten besser zurechtzufinden. 

Was sind die besten Champagner? 

Unter den Millionen von Champagnerflaschen, die derzeit die Welt durchqueren, wissen sich einige Produktreihen hervorzuheben. Ob es um die Brause, die Frische, das Fassungsvermögen oder auch das Rütteln geht, sie werden energisch ausgewählt. 

Unter den hochwertigen Champagnern sind die aus der Champagne ausgezeichnete Kandidaten! So können wir natürlich auch den Gosset Brut Grand Blanc De Blancs finden, der sich ideal beim Aperitif zu kalten Vorspeisen eignet. 

Der Jacquart Brut Mosaic ist ein Champagner von hoher Qualität und Alter von fünf Jahren für Grand-Cru. Er bietet Aromen von Gebäck und Butter. Ideal zu einer Vorspeise auf der Basis von Gänseleber. 

Der Veuve Clicquot Extra Brut ist ebenfalls ein hochwertiger Champagnerwein und gehört ebenfalls zu den Premiumweinen. Er bietet Aromen von Zitronen und Zitrusfrüchten.

Wann sollte man Champagner trinken? 

Champagner ist eine Spirituose, die zu Mahlzeiten und Desserts getrunken werden kann. 

Generell denkt man bei diesem Wein an Weihnachtsfeiern oder an Geburtstage, beim Anstoßen oder bei Desserts. Es stimmt, dass dieser Wein ein Periodenwein ist, was bedeutet, dass er im Gegensatz zu Rotwein zu bestimmten Zeiten häufiger getrunken wird. 

Aber man kann ihn zu jeder Zeit konsumieren. Mit anderen Worten: Bei einem einfachen Essen mit Freunden oder der Familie kann man die Flasche aus dem Keller holen, um sie zu genießen. Wichtig ist nicht das Datum, sondern die Verkostung.