Entdecken Sie den BRECON Rose Petal Gin, einen wunderbaren Ausdruck der walisischen Brennerei Penderyn. Diese spezielle 70cl Edition mit einem Alkoholgehalt von 37,5% ist eine wahre Ode an die Rose, diese emblematische Blume der Liebe und Leidenschaft. Mit Sorgfalt und Präzision destilliert, ist dieser Gin eine wahre Feier der Kunst der Destillation.
Destillationsprozess und Reifung
Der BRECON Rose Petal Gin ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses. Die Rosenblätter werden sorgfältig für ihren zarten Duft und ihren einzigartigen Geschmack ausgewählt. Sie werden dann in den Basisalkohol infundiert, bevor sie in einer traditionellen Destillationsapparatur destilliert werden. Dieser Prozess ermöglicht es, die subtilen Aromen der Rose zu extrahieren, während ihre Zartheit erhalten bleibt. Obwohl dieser Gin nicht gereift ist, verleiht die Zeit, die zum Infundieren der Rosenblätter benötigt wird, ihm eine unvergleichliche Komplexität und Geschmackstiefe.
Aromatische und Geschmackseigenschaften
Die Nase
In der Nase bietet der BRECON Rose Petal Gin ein zartes Blumenbouquet, dominiert von Rosennoten. Subtile Aromen von Wacholder und Zitrusfrüchten ergänzen dieses aromatische Profil und verleihen ihm eine belebende Frische.
Der Geschmack
Im Mund ist dieser Gin weich und samtig. Die Rosenaromen sind präsent, aber ausbalanciert durch Zitrusnoten und einen Hauch von Gewürzen. Der Wacholder bringt eine leichte Bitterkeit, die perfekt mit der Süße der Rose kontrastiert.
Das Finish
Das Finish ist lang und anhaltend, mit einer letzten Rosenote, die am Gaumen verweilt. Dies ist ein Gin, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt und zur nächsten Verkostung einlädt.
Perfekte Paarungen
Der BRECON Rose Petal Gin passt perfekt zu feinen und raffinierten Gerichten. Probieren Sie ihn mit Sushi, Austern oder einem Lachs-Carpaccio. Für einen Cocktail mischen Sie ihn mit Tonic für einen floralen Gin Tonic, oder mit Prosecco für einen prickelnden und romantischen Cocktail.