Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé 75cl 12%

Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé 75cl 12%: Ein außergewöhnlicher Champagner

Tauchen Sie ein in die raffinierte und elegante Welt des Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé. Diese außergewöhnliche Cuvée, hervorgegangen aus dem renommierten Haus Perrier-Jouët, ist eine wahre Einladung zur Entdeckung der einzigartigen Aromen des Champagners. Jede Flasche ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, jahrhundertealter Handwerkskunst und einer unerschütterlichen Leidenschaft für die Kunst der Weinherstellung.

Der Destillationsprozess und die Reifung

Der Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé wird aus einer sorgfältigen Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt, drei emblematischen Rebsorten der Champagne-Region. Nach einer ersten Gärung im Tank wird der Wein in der Flasche ein zweites Mal destilliert, nach der traditionellen Champagner-Methode. Anschließend reift er mehrere Jahre in den Kellern des Hauses Perrier-Jouët, wo er seine komplexen Aromen und seine unvergleichliche Feinheit entwickelt.

Aromatische und Geschmackseigenschaften

Der Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé zeichnet sich durch sein zartes und elegantes Bouquet aus, geprägt von Noten von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen offenbart er eine seidige Textur und eine belebende Frische, mit Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrone, unterstrichen durch eine Spur von Mineralität. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Ausgewogenheit.

Speisen- und Champagnerempfehlungen

Der Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé ist ein äußerst vielseitiger Champagner, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er begleitet perfekt Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, weißes Fleisch oder auch Weichkäse. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis servieren Sie ihn mit Austern, einem Carpaccio von Jakobsmuscheln oder einem Trüffelrisotto.

Ob zur Feier eines besonderen Anlasses oder einfach zum Genuss eines außergewöhnlichen Champagners, der Perrier-Jouët Belle Époque Millésimé ist die ideale Wahl für Liebhaber von feinen und eleganten Bläschen.