RSRV Blanc De Noirs Millémisé 2009 1.5l 12%

RSRV Blanc De Noirs Millémisé 2009 1.5l 12%: Ein außergewöhnlicher Champagner

Tauchen Sie ein in die raffinierte Welt des RSRV Blanc De Noirs Millémisé 2009, ein außergewöhnlicher Champagner, der Eleganz und Raffinesse verkörpert. In begrenzter Menge produziert, ist dieser Jahrgang 2009 eine wahre Rarität, ein verborgener Schatz in den Kellern des Hauses Mumm. Jede 1,5l Flasche ist das Ergebnis eines sorgfältigen Destillationsprozesses und einer geduldigen Reifung, die diesem Champagner eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Destillationsprozess und Reifung

Der RSRV Blanc De Noirs Millémisé 2009 wird aus sorgfältig ausgewählten Pinot Noir Trauben aus den besten Weinbergen der Champagne hergestellt. Nach einer ersten Gärung im Tank wird der Wein ein zweites Mal in Eichenfässern destilliert, ein Prozess, der ihm seine tanninreiche Struktur und sein aromatisches Reichtum verleiht. Der Wein wird dann zehn lange Jahre in den Kellern des Hauses Mumm gereift, wo er seine komplexen Aromen und seine außergewöhnliche Finesse entwickelt.

Verkostungsnotizen

In der Nase entfaltet der RSRV Blanc De Noirs Millémisé 2009 intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kakao und Tabak, unterstrichen von subtilen Noten von Brioche und Haselnuss. Am Gaumen zeigt sich dieser Champagner von großer Komplexität, mit einer reichen und vielfältigen aromatischen Palette. Die Aromen von schwarzen Früchten vermischen sich mit Noten von geröstetem Brot, Honig und Vanille, alles unterstützt durch eine lebendige Säure und eine feine Perlage. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Frische und Eleganz.

Speisen und Champagner

Der RSRV Blanc De Noirs Millémisé 2009 ist ein gastronomischer Champagner, der hervorragend zu raffinierten Gerichten passt. Er begleitet perfekt gebratene Gänseleber, Trüffelrisotto oder gegrillten Hummer. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis servieren Sie ihn auch mit einer Auswahl an gereiften Käsesorten oder einem roten Fruchttartlett.

Der RSRV Blanc De Noirs Millémisé 2009 ist mehr als ein Champagner, er ist eine Einladung zu einer einzigartigen sensorischen Reise, eine Feier der Exzellenz und des Know-hows des Hauses Mumm. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen Jahrgang zu entdecken, der selbst die anspruchsvollsten Champagnerliebhaber begeistern wird.