G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 1,5l 12%

Einführung in den G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 1.5l 12%

Entdecken Sie den G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 1.5l 12%, einen außergewöhnlichen Champagner, der die Exzellenz und das Know-how des Hauses Mumm verkörpert. Diese emblematische Cuvée, Symbol für Feier und Feierlichkeit, ist das Ergebnis eines rigorosen Destillationsprozesses und einer sorgfältigen Reifung, die ihr eine unvergleichliche Qualität verleihen.

Destillationsprozess und Reifung

Der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut wird aus einer sorgfältigen Mischung von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier hergestellt. Jede Rebsorte wird separat destilliert, um ihren einzigartigen Charakter zu bewahren. Der Wein wird dann mindestens 30 Monate lang in den Kellern des Hauses Mumm, die in den Kreidefelsen der Champagne gegraben sind, gereift, weit über die von der Appellation geforderten 15 Monate hinaus. Diese verlängerte Reifung ermöglicht es dem Champagner, eine bemerkenswerte aromatische Komplexität und Feinheit der Bläschen zu entwickeln.

Aromatische und geschmackliche Eigenschaften

In der Nase entfaltet der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut Aromen von frischen Früchten, weißem Pfirsich, Aprikose und Apfel, unterstrichen von Noten von Vanille und Karamell. Am Gaumen zeichnet sich dieser Champagner durch seine Frische und sein perfektes Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Säure aus. Die Aromen von reifen Früchten vermischen sich mit Noten von Brioche und Haselnuss, für ein langes und köstlich komplexes Finale.

Speisen- und Champagnerempfehlungen

Der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut ist ein vielseitiger Champagner, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er begleitet perfekt Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, weißes Fleisch und Weichkäse. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis servieren Sie ihn mit Austern, Lachs-Carpaccio oder Pilzrisotto.

Schlussfolgerung

Der G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 1.5l 12% ist mehr als ein Champagner, er ist eine Einladung, die kostbaren Momente des Lebens mit Eleganz und Raffinesse zu feiern. Sein einzigartiger Charakter und seine außergewöhnliche Qualität machen ihn zur idealen Wahl für diejenigen, die Exzellenz suchen.