Plata

Erleben Sie die Geschichte Mexikos, oder besser gesagt, trinken Sie sie!

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Tequila zieht mit Mezcal, Raicilla und Bacanora gleich, um den Titel des beliebtesten Agavenschnapses zu erringen! Seit 1974 hat er eine geschützte Ursprungsbezeichnung und wird heute nur noch in fünf mexikanischen Bundesstaaten hergestellt. Tequila Plata wird ausschließlich aus einer bestimmten Agavensorte hergestellt, die in Jalisco sehr beliebt ist, nämlich der blauen Agave - auch "Tequilana Weber" genannt - und ist zusammen mit Tequila Blanco und Silver eine der reinsten Tequila-Sorten

"El Tequila" - das Getränk, das so durchsichtig wie stark ist

Im Deutschen schreiben wir diesem überaus männlichen Getränk fälschlicherweise eine weibliche Bezeichnung zu, obwohl es sich in der Originalsprache um ein absolut männliches Substantiv handelt, dem das Pronomen "El" vorangestellt ist. Dies hat die Mexikaner immer wieder zum Schmunzeln gebracht.

Tequila plata ist ein weißer, kristallklarer Tequila, da er nicht in Holz gelagert wird. Er wird für kurze Zeit, von einigen Stunden bis zu einigen Tagen, in Fässern gelagert und dann in Flaschen abgefüllt

Was einen Tequila von einem anderen unterscheidet, ist vor allem sein Alter. Es ist DAS Unterscheidungsmerkmal für die Qualität der verschiedenen Kategorien, die es von diesem Getränk gibt. Der meist rohe Tequila plata wurde laut Hersteller nicht in Fässern gelagert. Sein Geschmack ist daher etwas herber und schockiert den Gaumen mehr als die Versionen, die im Holz gereift sind. Die hochwertigen Tequilas bestehen zu 100 % aus handverlesenen Weber-Agaven aus dem Hochland von Jalisco, dem Hauptanbaugebiet der berühmten Spirituose

Ein farbloser Tequila, aber mit Geschmack!

Um die Tradition zu wahren und ihn wie in Mexiko zu genießen, sollten Sie den Tequila gegen 14 Uhr als Aperitif trinken, bevor Sie zum traditionellen Mittagessen übergehen. Danach können Sie ihn "auf mexikanische Art" konsumieren, indem Sie etwas feines Salz zwischen Zeigefinger und Daumen der geschlossenen Faust lecken, nachdem Sie einen Tequila-Shot auf Ex getrunken haben und bevor Sie zum Schluss in eine Zitronenscheibe beißen. Wenn Sie es nicht so sauer mögen, können Sie auch den Brauch befolgen, zum Tequila ein Glas "Sangrita" zu trinken, eine scharfe Mischung aus Tomaten-, Orangen- und Limettensaft mit Salz und einem Schuss Chilisauce.

My Alco Shop bringt Ihnen den Tequila Plata näher, durch intensive Aromen von Agavenblüten, würzigen Tönen, Zitrusfrüchten, Vanille, Kräutern und Früchten mit Marken wie Herradura, Don Julio, Olmeca Altos, Herencia, Gran Centenario, Clase Azul und Sauza Tres Generacion.

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