Havana Club Union est un rhum qu’on ne présente plus, car il fait partie des rhums les plus exceptionnels fabriqués sur cette île des Antilles : le Cuba. La saveur de Havana Club Union est singulière, car ce rhum a été élaboré à partir d’un assemblage de plusieurs rhums. Ceux-ci proviennent des réserves de Havana Club. La qualité de ce spiritueux est en partie due à son producteur, un expert qu’on ne présente plus. Il s’agit de Asbel Morales, le maître rhumier de la marque Havana Club qui a lui-même veillé à la fabrication ou à l’élaboration de Havana Club Union. Il ne faut également pas oublier sa collaboration avec le sommelier des cigares Sohiba. Pour combiner leur talent, ils ont su donner à l’humanité ce spiritueux haut de gamme. C’est un chef-d’œuvre, un rhum apprécié non seulement à Cuba, mais à l’international. 

À propos de la marque Havana Club 

Havana Club est une marque appartenant à Pernod-Ricard. C’est une marque reconnue sur le plan mondial et qui connaît une bonne croissance grâce à une stratégie adoptée depuis 1988 par ses actuels propriétaires. Pour remonter à ses origines, la distillerie fut fondée par José Arechabala en 1878 avec pour nom La Vizcaya. Née en 1934, la marque Havana Club connaîtra un début de succès avant de voir ses portes fermées en 1960 suite à sa nationalisation. C’est en 1993 que, sur la base d’un accord entre l’État et les nouveaux propriétaires de la marque, la distillerie rouvrira à nouveau ses portes. Les nouveaux propriétaires dont il s’agit sont les membres du groupe Pernod-Ricard.  En 2003, Havana Club prend une envergure internationale jusqu’à ce que naît Havana Club Union. 

Voici le procédé d’élaboration de Havana Club Union

Pour l’élaboration de Havana Club Union, plusieurs rhums sont assemblés afin de lui donner un goût exceptionnel. Cet assemblage lui confère une complexité de notes qui lui sont propres. Il s’accorde aux cigares Sohiba. C’est ce qui lui valut le nom : Union. Ce substantif permet de définir l’accord parfait qui existe entre ce spiritueux cubain et le cigare. Consommés ensemble, ils produisent un goût qu’on ne saurait parfaitement décrire. Une saveur encore plus exceptionnelle que la plupart des rhums que l’on retrouve à Cuba.