Beefeater 1.5l 40%

Beefeater Gin 1.5L 40% : Un Classique Britannique à la Distinction Inégalée

Le Beefeater Gin 1.5L 40% est une véritable icône de la distillerie britannique, un classique indémodable qui a su traverser les époques sans perdre de sa superbe. Distillé avec passion et savoir-faire dans le cœur de Londres, ce gin est le fruit d'une recette secrète jalousement gardée, qui mêle avec harmonie neuf plantes botaniques rigoureusement sélectionnées.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le processus de distillation du Beefeater Gin est un véritable art. Les ingrédients botaniques, dont le genièvre, l'écorce d'orange et de citron, l'amande, la réglisse et la coriandre, sont infusés pendant 24 heures dans un alcool de grain pur. Cette infusion est ensuite distillée dans un alambic traditionnel en cuivre, permettant d'extraire les arômes les plus fins et de donner au gin sa complexité aromatique unique. Contrairement à de nombreux gins, le Beefeater n'est pas vieilli, afin de préserver la fraîcheur et la vivacité de ses arômes.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au nez, le Beefeater Gin dévoile des notes vives et fraîches de genièvre et d'agrumes, soutenues par une pointe d'épices douces. L'ensemble est équilibré, invitant à la dégustation.

La Bouche

En bouche, ce gin se révèle à la fois puissant et harmonieux. Les saveurs de genièvre et d'agrumes se mêlent à des notes plus subtiles d'amande et de réglisse, offrant une belle complexité. La texture est ronde et lisse, avec une belle persistance aromatique.

La Finale

La finale est longue et rafraîchissante, avec un retour des notes d'agrumes et une pointe d'épices. Un gin qui laisse une impression durable et invite à la dégustation.

Accords Parfaits

Le Beefeater Gin est idéal pour la préparation de cocktails classiques comme le Gin Tonic ou le Martini. Il se marie également à merveille avec des mets délicats comme le saumon fumé ou les huîtres. Pour une expérience gustative complète, n'hésitez pas à l'accompagner d'une tranche de citron ou d'une olive.

En somme, le Beefeater Gin 1.5L 40% est un incontournable pour tous les amateurs de gin. Un classique britannique qui a su se réinventer tout en restant fidèle à ses racines.