CHRISTIAN DROUIN 1948 Pays d Auge 70cl 42%

Introduction à la CHRISTIAN DROUIN 1948 Pays d'Auge 70cl 42%

Plongez dans l'histoire et le raffinement avec la CHRISTIAN DROUIN 1948 Pays d'Auge 70cl 42%. Cette eau-de-vie de cidre, distillée avec passion et savoir-faire, est un véritable trésor du patrimoine normand. Produite en quantité limitée, chaque bouteille est une invitation à un voyage gustatif unique, marqué par l'année 1948, une année exceptionnelle pour la production de pommes dans le Pays d'Auge.

Processus de Distillation et Vieillissement

La CHRISTIAN DROUIN 1948 est le fruit d'un processus de distillation méticuleux. Les pommes sont soigneusement sélectionnées, pressées puis fermentées pour obtenir un cidre de qualité. Ce cidre est ensuite distillé dans un alambic à colonne, selon la méthode traditionnelle normande. Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne, où l'eau-de-vie acquiert sa complexité aromatique et sa couleur ambrée. Chaque bouteille est ensuite numérotée et signée, témoignant de son authenticité et de son unicité.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au nez, la CHRISTIAN DROUIN 1948 dévoile des arômes de pommes mûres, de vanille et de cannelle, avec une pointe de caramel. Les notes boisées et épicées témoignent de son long vieillissement en fût de chêne.

La Bouche

En bouche, cette eau-de-vie se révèle riche et complexe. Les saveurs de pommes cuites, de miel et de fruits secs se mêlent à des notes de tabac et de cuir. La texture est veloutée, le goût persistant.

La Finale

La finale est longue et chaleureuse, avec des notes de pommes caramélisées et d'épices douces. Un véritable plaisir pour les amateurs d'eaux-de-vie de caractère.

Accords Parfaits

La CHRISTIAN DROUIN 1948 se marie parfaitement avec des mets raffinés tels que le foie gras, le fromage de chèvre affiné ou encore une tarte aux pommes caramélisées. Elle peut également être dégustée seule, en digestif, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique.

Offrez-vous une expérience gustative hors du commun avec la CHRISTIAN DROUIN 1948 Pays d'Auge 70cl 42%, une eau-de-vie d'exception qui saura séduire les palais les plus exigeants.