REDBREAST Lustau Sherry Finish 70cl 46%

Introduction à REDBREAST Lustau Sherry Finish

Découvrez le REDBREAST Lustau Sherry Finish, une expression unique de whisky irlandais, vieilli avec soin et fini dans des fûts de sherry Lustau de premier choix. Cette bouteille de 70cl, titrant à 46%, est une véritable invitation à un voyage gustatif inoubliable, où chaque gorgée révèle une complexité et une profondeur de saveurs inégalées.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le REDBREAST Lustau Sherry Finish est le fruit d'un processus de distillation méticuleux, qui respecte les traditions ancestrales de l'art du whisky irlandais. Après une triple distillation, le whisky est vieilli pendant neuf à douze ans dans des fûts de chêne américain et espagnol. Il est ensuite transféré dans des fûts de sherry Lustau spécialement sélectionnés, où il passe une année supplémentaire à se perfectionner. Ce processus de finition unique confère au whisky une richesse et une complexité de saveurs exceptionnelles.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

Le Nez

Au nez, le REDBREAST Lustau Sherry Finish offre une symphonie de parfums. Des notes de fruits secs, de noix et de caramel se mêlent à des arômes de chêne toasté et de sherry doux, créant une expérience olfactive riche et envoûtante.

La Bouche

En bouche, ce whisky se révèle d'une complexité fascinante. Les saveurs de fruits rouges, de prunes et de raisins secs se marient harmonieusement avec des notes de vanille, de cannelle et de chocolat noir. La présence du sherry se fait sentir, apportant une douceur et une rondeur qui équilibrent parfaitement la puissance des arômes de chêne.

La Finale

La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits secs, de noix et de sherry. Une pointe d'épices et une légère amertume viennent compléter ce tableau, laissant une impression durable et une envie irrésistible d'y revenir.

Accords Parfaits

Le REDBREAST Lustau Sherry Finish se marie à merveille avec des mets robustes et savoureux. Pensez à un rôti de bœuf juteux, un fromage bleu crémeux ou un dessert au chocolat noir. Pour une expérience encore plus unique, essayez-le avec des tapas espagnoles, pour un accord parfait entre les saveurs du whisky et celles de la cuisine méditerranéenne.Découvrez le REDBREAST Lustau Sherry Finish, une expression unique de whisky irlandais qui saura séduire les amateurs les plus exigeants.