MARS The Y.A 70cl 52%

MARS The Y.A 70cl 52% : Un voyage gustatif au cœur du Japon

Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec le MARS The Y.A 70cl 52%, un whisky japonais d'exception qui incarne l'art de la distillation nipponne. Produit dans la distillerie Mars Shinshu, nichée à 798 mètres d'altitude dans les Alpes japonaises, ce whisky est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion indéfectible pour l'excellence.

Processus de distillation et vieillissement

Le MARS The Y.A est distillé avec soin et précision, en utilisant des alambics en cuivre traditionnels. Le vieillissement se fait ensuite dans des fûts de chêne américain, qui confèrent au whisky des notes boisées et vanillées. Le climat alpin, avec ses hivers rigoureux et ses étés doux, joue un rôle crucial dans le processus de maturation, permettant au whisky de développer une complexité et une profondeur de saveurs inégalées.

Notes de dégustation

Le nez

Le MARS The Y.A offre un nez riche et complexe. Les premières effluves révèlent des notes de fruits mûrs, de miel et de vanille, suivies de subtiles touches de chêne et de malt torréfié.

La bouche

En bouche, ce whisky se révèle doux et velouté. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des notes de caramel, de chocolat et d'épices douces, créant un équilibre parfait entre douceur et complexité.

La finale

La finale est longue et persistante, avec des notes de chêne et de vanille qui s'attardent sur le palais, laissant une impression durable de sophistication et d'élégance.

Accords parfaits

Le MARS The Y.A se marie à merveille avec des mets raffinés tels que le foie gras, le saumon fumé ou encore le chocolat noir. Il peut également être dégusté pur, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique et gustative.

Le MARS The Y.A 70cl 52% est plus qu'un whisky, c'est une expérience sensorielle, un voyage au cœur du Japon et de son art de la distillation. Une bouteille à découvrir absolument pour tous les amateurs de whiskies d'exception.