MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021 70cl 48%

MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021: Un Voyage Sensoriel au Cœur du Japon

Plongez dans l'univers fascinant du whisky japonais avec le MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021. Distillé dans les montagnes japonaises de Nagano, ce whisky est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion indéfectible pour l'excellence. Chaque goutte de ce précieux nectar est une invitation à découvrir les secrets de la distillerie Shinshu Mars, nichée à 798 mètres d'altitude, la plus haute du Japon.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021 est le résultat d'un processus de distillation méticuleux. Les maîtres distillateurs de Shinshu Mars utilisent des alambics en cuivre traditionnels pour extraire les arômes les plus fins de l'orge maltée. Le whisky est ensuite vieilli dans des fûts de chêne américain, qui lui confèrent sa couleur dorée et ses notes boisées distinctives. L'édition 2021 est un hommage à l'art du vieillissement, avec une sélection de whiskies vieillis pendant plusieurs années, offrant une complexité et une profondeur de saveurs inégalées.

Notes de Dégustation

Le Nez

Le MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021 séduit d'abord par son nez. Des arômes de fruits mûrs, de miel et de vanille se mêlent à des notes subtiles de chêne et de malt, évoquant les paysages verdoyants et les forêts de chênes de Nagano.

La Bouche

En bouche, ce whisky révèle toute sa richesse. Les saveurs de pomme, de poire et de caramel se fondent harmonieusement avec des notes de chêne grillé et de malt. La texture est douce et veloutée, avec une belle rondeur qui enchante le palais.

La Finale

La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits secs, de miel et de vanille. Un dernier souffle de chêne grillé et de malt vient couronner cette dégustation, laissant une impression durable de sophistication et d'harmonie.

Accords Parfaits

Le MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021 se marie à merveille avec des mets raffinés tels que le foie gras, le saumon fumé ou le fromage bleu. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier pleinement sa complexité et sa finesse.

Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec le MARS Komagatake Shinshu Aging Edition 2021, et découvrez le meilleur du whisky japonais.