MARS Cosmo Wine Cask Finish 70cl 43%

Introduction au MARS Cosmo Wine Cask Finish 70cl 43%

Découvrez le MARS Cosmo Wine Cask Finish, une expression unique de la distillerie japonaise Mars Shinshu. Ce whisky est le fruit d'un processus de distillation méticuleux, d'un vieillissement patient et d'une finition en fût de vin qui lui confère une complexité aromatique et gustative exceptionnelle.

Processus de distillation et vieillissement

Le MARS Cosmo Wine Cask Finish est distillé dans les montagnes japonaises, à une altitude de 798 mètres, ce qui lui confère une pureté et une finesse inégalées. Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne américain et espagnol, avant une finition en fût de vin, qui lui apporte une touche fruitée et épicée.

Notes de dégustation

Le nez

Au nez, le MARS Cosmo Wine Cask Finish dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et de chêne toasté, avec une pointe d'épices douces.

La bouche

En bouche, ce whisky se révèle riche et complexe. Les notes de fruits rouges se mêlent à des saveurs de caramel, de chocolat et de miel, avec une touche d'épices et de chêne.

La finale

La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits rouges, de vanille et d'épices.

Accords mets et whisky

Le MARS Cosmo Wine Cask Finish se marie parfaitement avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un steak grillé, un ragoût de bœuf ou un fromage affiné. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier pleinement sa complexité et sa richesse.

Conclusion

Le MARS Cosmo Wine Cask Finish est un whisky japonais d'exception, qui séduira les amateurs de whiskies complexes et fruités. Sa finition en fût de vin lui confère une richesse aromatique et gustative unique, qui en fait un choix idéal pour une dégustation en toute occasion.