JURA 21 ans Tide & Time 70cl 46%

Introduction au JURA 21 ans Tide & Time

Plongez dans un voyage sensoriel unique avec le JURA 21 ans Tide & Time, un whisky écossais d'exception. Distillé sur l'île de Jura, ce single malt est le fruit d'un processus de fabrication méticuleux et d'un vieillissement patient de 21 ans. Chaque goutte de ce précieux nectar est une célébration du temps et des marées, une ode à la nature sauvage et indomptée de l'île de Jura.

Processus de distillation et vieillissement

Le JURA 21 ans Tide & Time est distillé dans des alambics traditionnels, qui lui confèrent son caractère unique. Le vieillissement de 21 ans en fûts de chêne américain et de sherry espagnol lui apporte une complexité et une profondeur inégalées. Ce long repos permet au whisky d'absorber les riches arômes du bois, tout en développant une douceur et une rondeur exceptionnelles.

Notes de dégustation

Nez : Au nez, le JURA 21 ans Tide & Time dévoile des notes de fruits secs, de miel et de chocolat noir, avec une pointe d'épices et de tourbe. Un véritable bouquet d'arômes qui éveille les sens.Bouche : En bouche, ce whisky se révèle d'une grande richesse. Les saveurs de fruits mûrs, de caramel et de vanille se mêlent à des notes de chêne et de sherry, pour une dégustation harmonieuse et équilibrée.Finale : La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs, de chocolat et une pointe de fumée. Un final en beauté pour ce whisky d'exception.

Accords mets et whisky

Le JURA 21 ans Tide & Time se marie à merveille avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un fromage affiné, un plat de viande rouge ou un dessert au chocolat. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier pleinement sa complexité et sa richesse aromatique.

Conclusion

Le JURA 21 ans Tide & Time est plus qu'un whisky, c'est une expérience sensorielle unique, un voyage au cœur de l'île de Jura. Chaque goutte est une célébration du temps et des marées, une invitation à savourer l'instant présent. Un whisky d'exception, à découvrir et à déguster sans modération.