DRUMSHANBO Single Pot Still Pinot Noir Expression 70cl 43%

Introduction au DRUMSHANBO Single Pot Still Pinot Noir Expression

Découvrez le DRUMSHANBO Single Pot Still Pinot Noir Expression, une merveilleuse expression de l'art de la distillation irlandaise. Cette bouteille de 70cl, titrant à 43%, est le fruit d'un processus de distillation unique, mêlant tradition et innovation. Le vieillissement en fûts de Pinot Noir lui confère une complexité et une richesse aromatique exceptionnelles.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le DRUMSHANBO Single Pot Still Pinot Noir Expression est distillé dans un alambic à repasse, selon la méthode traditionnelle irlandaise. Cette technique permet d'obtenir un alcool pur et riche en arômes. Le vieillissement se fait ensuite en fûts de Pinot Noir, un choix audacieux qui donne à ce whisky une personnalité unique. Les fûts, soigneusement sélectionnés, apportent des notes fruitées et épicées, tout en adoucissant l'alcool.

Notes de Dégustation

Le Nez : Au premier nez, le DRUMSHANBO Single Pot Still Pinot Noir Expression dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et d'épices douces. Une légère note de chêne vient compléter ce bouquet complexe.La Bouche : En bouche, ce whisky se révèle doux et velouté. Les saveurs de fruits rouges se mêlent à des notes de chocolat noir et de café, pour une expérience gustative riche et intense.La Finale : La finale est longue et chaleureuse, avec une belle persistance des arômes de fruits rouges et d'épices. Une légère note de chêne vient parfaire cette dégustation.

Accords et Conseils

Le DRUMSHANBO Single Pot Still Pinot Noir Expression se marie à merveille avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un magret de canard aux cerises, ou un fromage à pâte persillée. Pour une dégustation optimale, servez-le à température ambiante, dans un verre à whisky.

Conclusion

Le DRUMSHANBO Single Pot Still Pinot Noir Expression est un whisky d'exception, qui saura séduire les amateurs d'alcools fins et complexes. Son processus de distillation unique et son vieillissement en fûts de Pinot Noir lui confèrent une personnalité unique. Une bouteille à découvrir absolument.