DALMORE CONSTELLATION 1991 Cask 27 70cl 56,%

Dalmore Constellation 1991 Cask 27: Un Voyage Astral dans le Monde du Whisky

Plongez dans l'univers du whisky avec le Dalmore Constellation 1991 Cask 27, une édition limitée qui vous transporte dans une galaxie de saveurs inexplorées. Distillé en 1991 et embouteillé à 56,%, ce whisky est un véritable trésor pour les amateurs d'alcool de qualité. Son processus de distillation méticuleux et son vieillissement prolongé en font une expérience gustative unique.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Dalmore Constellation 1991 Cask 27 est le fruit d'un processus de distillation soigneusement contrôlé. Chaque goutte de ce précieux nectar est distillée dans des alambics traditionnels, garantissant une pureté et une complexité inégalées. Le whisky est ensuite vieilli pendant près de trois décennies dans un fût de chêne américain de premier remplissage, le Cask 27, qui lui confère une richesse et une profondeur de saveurs exceptionnelles.

Notes de Dégustation

Le Nez

Le premier contact avec le Dalmore Constellation 1991 Cask 27 est une véritable explosion de senteurs. Le nez est marqué par des notes de fruits mûrs, de vanille douce et de chêne grillé, avec une pointe de caramel et de chocolat noir.

La Bouche

En bouche, ce whisky révèle toute sa complexité. Les saveurs de fruits rouges, de miel et de chocolat se mêlent à des notes de café torréfié et de noix grillées. La texture est riche et veloutée, avec une belle rondeur qui enveloppe le palais.

La Finale

La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs, de tabac et de cuir. Le Dalmore Constellation 1991 Cask 27 laisse une impression durable, invitant à une nouvelle dégustation.

Accords Parfaits

Le Dalmore Constellation 1991 Cask 27 se marie à merveille avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un steak grillé, un fromage affiné ou un dessert au chocolat noir pour une expérience gustative inoubliable.

Embarquez pour un voyage astral dans le monde du whisky avec le Dalmore Constellation 1991 Cask 27. Une expérience unique qui ravira les amateurs d'alcool de qualité.