Jameson Caskmates Stout 70cl 40%

Introduction au Jameson Caskmates Stout 70cl 40%

Découvrez le Jameson Caskmates Stout 70cl 40%, une expression unique et audacieuse de la célèbre distillerie irlandaise Jameson. Cette édition spéciale est le fruit d'une collaboration innovante avec une brasserie locale, où les fûts de Jameson sont envoyés pour être affinés avec une stout riche et complexe. Le résultat est un whisky irlandais exceptionnellement doux, avec une profondeur de saveur ajoutée par l'interaction avec la bière stout.

Processus de distillation et vieillissement

Le Jameson Caskmates Stout commence sa vie comme le traditionnel Jameson, distillé trois fois pour une douceur incomparable. Après une maturation initiale en fûts de chêne, le whisky est ensuite transféré dans des fûts de stout pour une période d'affinage supplémentaire. Ce processus unique d'affinage en fût de bière enrichit le whisky avec des notes de cacao, de café et de houblon, tout en préservant le caractère doux et fruité de Jameson.

Notes de dégustation

Le nez

Au nez, le Jameson Caskmates Stout offre des arômes alléchants de malt, de chocolat noir et de café, avec une pointe de houblon et une douceur de vanille en arrière-plan.

La bouche

En bouche, ce whisky se révèle doux et crémeux, avec des notes de cacao, de noix et de fruits secs. Les saveurs de la stout sont bien présentes, mais elles complètent plutôt qu'elles ne dominent, permettant au caractère fruité et épicé de Jameson de briller.

La finale

La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de chocolat, de café et une pointe de houblon. C'est un whisky qui reste en mémoire longtemps après la dernière gorgée.

Accords parfaits

Le Jameson Caskmates Stout est un whisky polyvalent qui se marie bien avec une variété de mets. Essayez-le avec un steak grillé, un ragoût de bœuf ou même un dessert au chocolat noir. Il est également délicieux servi pur, ou utilisé comme base pour un cocktail Old Fashioned ou un Irish Coffee.Découvrez le Jameson Caskmates Stout 70cl 40%, une expression unique de l'art de la distillation irlandaise, et laissez-vous séduire par son caractère doux et ses saveurs profondes et complexes.