Vin Numanthia 2018 15% 75cl

Vin Numanthia 2018 15% 75cl : Un voyage gustatif en terres espagnoles

Plongez dans l'univers riche et complexe du Vin Numanthia 2018, un nectar espagnol qui a su conquérir les palais les plus exigeants. Élaboré avec passion et savoir-faire, ce vin rouge est le fruit d'un processus de vinification rigoureux, qui lui confère une personnalité unique et une qualité indéniable.

Processus de vinification et vieillissement

Le Vin Numanthia 2018 est issu de la région de Toro, en Espagne, réputée pour ses vins rouges puissants et charpentés. Les raisins sont récoltés à la main, puis subissent une fermentation en cuves inox avant d'être élevés en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce processus de vieillissement permet au vin de développer une palette aromatique riche et complexe, tout en affinant sa structure tannique.

Notes de dégustation : Le nez

Au nez, le Vin Numanthia 2018 dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la prune, agrémentés de notes épicées de poivre noir et de réglisse. Des nuances de chêne toasté et de cacao apportent une complexité supplémentaire, faisant de chaque dégustation une véritable exploration sensorielle.

Notes de dégustation : La bouche

En bouche, ce vin espagnol se révèle puissant et charnu, avec une belle concentration. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des notes de vanille et de torréfaction, soutenues par des tanins fermes mais élégants. La finale est longue et persistante, laissant une impression de richesse et de générosité.

Accords mets et vin

Le Vin Numanthia 2018 se marie à merveille avec des plats robustes et savoureux. Essayez-le avec un gigot d'agneau rôti, un magret de canard aux cerises ou encore un plateau de fromages affinés. Il sera également le compagnon idéal d'une soirée tapas entre amis.

Un vin d'exception

Avec sa personnalité affirmée et sa qualité irréprochable, le Vin Numanthia 2018 est une véritable invitation à découvrir les trésors viticoles de l'Espagne. Une expérience gustative inoubliable, à partager sans modération.