PLANTATION RUM Barbados Grande Reserve 100cl 40%

Introduction à PLANTATION RUM Barbados Grande Reserve 100cl 40%

Plongez dans l'univers exotique et raffiné du PLANTATION RUM Barbados Grande Reserve. Ce rhum d'exception, originaire de la Barbade, est le fruit d'un processus de distillation et de vieillissement méticuleux, qui lui confère une richesse aromatique et gustative incomparable. Chaque gorgée est une invitation à un voyage sensoriel, où se mêlent des notes de fruits exotiques, de vanille et d'épices douces.

Processus de distillation et vieillissement

Le PLANTATION RUM Barbados Grande Reserve est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre, distillée en alambic à colonne puis en alambic à repasse. Ce processus de double distillation permet d'obtenir un rhum à la fois doux et complexe. Le rhum est ensuite vieilli pendant cinq ans en fûts de bourbon dans les chais de la Barbade, avant d'être transporté en France pour un second vieillissement en fûts de cognac. Ce processus unique, appelé double maturation, confère au rhum une profondeur et une complexité aromatique exceptionnelles.

Notes de dégustation

Le nez

Au nez, le PLANTATION RUM Barbados Grande Reserve dévoile des arômes gourmands de fruits exotiques, de vanille et de caramel, relevés par une pointe d'épices douces. On y décèle également des notes subtiles de chêne et de tabac, témoins de son long vieillissement en fûts.

La bouche

En bouche, ce rhum se révèle d'une grande douceur, avec une texture veloutée qui enrobe le palais. Les saveurs de fruits exotiques, de vanille et de caramel se mêlent harmonieusement, soutenues par des notes épicées et boisées. La complexité de ce rhum se révèle à chaque gorgée, offrant une expérience gustative riche et variée.

La finale

La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits exotiques, de vanille et d'épices. Un léger fumé vient compléter ce tableau, laissant une impression durable de sophistication et d'élégance.

Accords parfaits

Le PLANTATION RUM Barbados Grande Reserve se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il se marie également à merveille avec des mets sucrés, tels que des desserts à base de fruits exotiques ou de chocolat. Pour une expérience gustative plus audacieuse, essayez-le en cocktail, associé à du jus de citron vert et du sucre de canne pour un Daiquiri revisité.