NEISSON Le Vieux par Neisson 70cl 45%

Introduction à NEISSON Le Vieux par Neisson

Plongez dans l'univers raffiné du rhum avec NEISSON Le Vieux, une création exquise de la distillerie Neisson. Présenté dans une bouteille de 70cl avec une teneur en alcool de 45%, ce rhum vieux est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion indéfectible pour l'art de la distillation.

Processus de Distillation et Vieillissement

La magie de NEISSON Le Vieux commence avec une distillation minutieuse. Les cannes à sucre, soigneusement sélectionnées, sont pressées pour en extraire le jus, qui est ensuite fermenté et distillé dans des alambics traditionnels. Le distillat obtenu est alors vieilli en fûts de chêne, où il acquiert sa couleur ambrée et ses arômes complexes. Ce processus de vieillissement, qui dure plusieurs années, confère au rhum une profondeur et une richesse de saveurs inégalées.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

NEISSON Le Vieux offre une expérience sensorielle unique. Au nez, il dévoile des notes de fruits secs, de vanille et de bois précieux, avec une pointe de cannelle et de muscade. En bouche, il se révèle doux et velouté, avec des saveurs de caramel, de tabac et de fruits confits, soutenues par une subtile touche épicée. La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de cacao et de miel.

Accords et Conseils de Dégustation

Ce rhum vieux se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa palette aromatique. Il se marie également à merveille avec des mets sucrés, comme une tarte Tatin ou un fondant au chocolat. Pour une expérience gustative plus audacieuse, essayez-le en cocktail, associé à du jus de citron vert et du sirop de sucre de canne.

NEISSON Le Vieux : Un Rhum d'Exception

NEISSON Le Vieux est plus qu'un rhum, c'est une invitation à un voyage sensoriel, une célébration de l'art de la distillation. Chaque gorgée est une promesse de découverte, une exploration de saveurs complexes et harmonieuses. Offrez-vous ce trésor de la distillerie Neisson, et laissez-vous séduire par son caractère unique et sa qualité exceptionnelle.