Pernod 70cl 40%

Présentation du Pernod 70cl 40%

Découvrez le Pernod 70cl 40%, un spiritueux français emblématique qui a su traverser les époques sans perdre de sa superbe. Cette boisson anisée, née de la distillation méticuleuse de plantes et d'épices, est un véritable hommage à l'art de la mixologie française.

Processus de distillation et vieillissement

Le Pernod 70cl 40% est le fruit d'un processus de distillation soigneusement orchestré. Les plantes et épices, dont l'anis étoilé et le fenouil, sont distillées dans de l'alcool pur pour en extraire les arômes les plus subtils. Le distillat obtenu est ensuite mélangé à de l'eau de source et de l'alcool pour atteindre le degré d'alcool désiré. Contrairement à de nombreux spiritueux, le Pernod ne subit pas de vieillissement, ce qui lui permet de conserver toute la fraîcheur et la vivacité de ses arômes.

Caractéristiques aromatiques et gustatives

Le nez

Au nez, le Pernod 70cl 40% dévoile des notes d'anis étoilé, de fenouil et d'herbes aromatiques. Un parfum frais et vivifiant qui évoque les marchés provençaux au petit matin.

La bouche

En bouche, le Pernod se révèle doux et rafraîchissant. Les saveurs d'anis dominent, soutenues par des notes herbacées et une pointe d'épices. La texture est ronde et lisse, avec une belle persistance aromatique.

La finale

La finale est longue et rafraîchissante, avec un retour des saveurs d'anis et d'herbes aromatiques. Un véritable voyage gustatif au cœur de la Provence.

Accords et conseils de dégustation

Le Pernod 70cl 40% se déguste traditionnellement dilué avec de l'eau, ce qui lui donne sa couleur laiteuse caractéristique. Il peut également être utilisé en cocktail, où il apporte une touche d'exotisme et de fraîcheur. Côté cuisine, il se marie à merveille avec les fruits de mer, les poissons grillés ou encore les salades méditerranéennes.

Un produit unique et de qualité

Le Pernod 70cl 40% est plus qu'un simple spiritueux, c'est une invitation à découvrir l'art de vivre à la française. Sa recette, inchangée depuis sa création, en fait un produit unique et de qualité, à déguster avec modération et plaisir.