Coffret Pastis 51 + 2 verres 70cl 45%

Coffret Pastis 51 + 2 verres 70cl 45%

Plongez dans l'univers ensoleillé du Sud de la France avec notre Coffret Pastis 51. Ce coffret élégant comprend une bouteille de 70cl de Pastis 51, l'apéritif anisé par excellence, ainsi que deux verres spécialement conçus pour savourer ce breuvage unique. Avec son taux d'alcool de 45%, le Pastis 51 offre une expérience gustative intense et rafraîchissante.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Pastis 51 est le fruit d'un processus de distillation méticuleux. Les plantes et épices, dont l'anis étoilé et la réglisse, sont distillées séparément pour en extraire les arômes les plus purs. Ces essences sont ensuite mélangées selon une recette secrète, avant d'être mises à vieillir. Ce processus de vieillissement, bien que plus court que pour d'autres spiritueux, permet au Pastis 51 de développer sa palette aromatique distinctive.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

Le nez du Pastis 51 est dominé par des notes d'anis, rehaussées par des touches de réglisse et d'herbes de Provence. En bouche, l'anis reste le protagoniste, mais est complété par des nuances de réglisse, de fenouil et d'herbes aromatiques. La finale est longue et rafraîchissante, avec une pointe d'amertume qui équilibre parfaitement la douceur de l'anis.

Accords et Conseils de Dégustation

Le Pastis 51 se marie à merveille avec des mets méditerranéens, comme les olives, les anchois ou la tapenade. Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de le servir bien frais, dilué avec cinq volumes d'eau. Les deux verres inclus dans ce coffret vous permettront de savourer le Pastis 51 dans les meilleures conditions.

Que vous soyez un amateur de longue date ou un novice curieux, ce Coffret Pastis 51 est l'occasion idéale de découvrir ou redécouvrir ce classique de l'apéritif à la française.