Pastis 51 1.5l 45%

Pastis 51 1.5l 45% : Un Voyage Sensoriel dans le Sud de la France

Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec le Pastis 51 1.5l 45%, une boisson emblématique qui incarne l'esprit et l'art de vivre du Sud de la France. Distillé avec soin et passion, ce pastis est une véritable célébration de la tradition et du savoir-faire français. Son goût riche et complexe, alliant des notes d'anis, de réglisse et d'herbes de Provence, vous transportera instantanément sous le soleil de Marseille, sur une terrasse ombragée, bercé par le chant des cigales.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Pastis 51 est le fruit d'un processus de distillation méticuleux. Les ingrédients naturels, dont l'anis étoilé, la réglisse et un mélange secret d'herbes de Provence, sont distillés séparément pour préserver leur caractère unique. Le mélange est ensuite vieilli en fûts de chêne, ce qui lui confère sa rondeur et sa complexité aromatique.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

Le Pastis 51 se distingue par son profil aromatique riche et complexe. Au nez, il dévoile des notes d'anis, de réglisse et d'herbes de Provence, avec une pointe de fraîcheur mentholée. En bouche, il offre une belle rondeur, avec une saveur d'anis bien présente, complétée par des notes de réglisse et d'herbes. La finale est longue et rafraîchissante, avec une belle persistance des arômes.

Accords Parfaits

Le Pastis 51 est un apéritif par excellence, à déguster bien frais, dilué avec de l'eau. Il se marie à merveille avec des olives, des anchois ou des tapenades, pour un apéritif provençal authentique. Il peut également être utilisé en cuisine, pour parfumer des plats de poissons ou de fruits de mer.

Le Pastis 51 1.5l 45% est plus qu'un simple pastis, c'est une invitation à partager un moment de convivialité et de plaisir, sous le soleil du Sud de la France. Laissez-vous séduire par son caractère unique et son goût inimitable.