ISLE OF HARRIS Gin 70cl 45%

ISLE OF HARRIS Gin 70cl 45% : Un Voyage Sensoriel Unique

Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec l'ISLE OF HARRIS Gin. Distillé sur l'île écossaise de Harris, ce gin est une véritable célébration de la nature sauvage et préservée de cette région. Chaque bouteille est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement soigné, qui confère à ce gin des caractéristiques aromatiques et gustatives exceptionnelles.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le processus de distillation de l'ISLE OF HARRIS Gin est un véritable art. Les baies de genièvre sont soigneusement sélectionnées et distillées avec d'autres plantes locales, dont l'unique algue sucrée récoltée à la main sur les côtes de l'île. Le tout est ensuite distillé dans un alambic en cuivre, permettant d'extraire les arômes les plus fins.

Le vieillissement se fait ensuite dans des fûts de chêne, qui confèrent au gin une complexité et une profondeur de goût inégalées. Ce processus patient et délicat donne naissance à un gin d'une qualité exceptionnelle, riche en saveurs et en arômes.

Notes de Dégustation

Le Nez

À l'ouverture de la bouteille, l'ISLE OF HARRIS Gin dévoile un nez complexe et envoûtant. Les notes marines de l'algue sucrée se mêlent aux arômes de genièvre et de plantes sauvages, évoquant une balade sur les côtes sauvages de l'île de Harris.

La Bouche

En bouche, ce gin est une véritable explosion de saveurs. Les notes marines sont présentes, accompagnées de touches d'agrumes et d'épices. La texture est ronde et veloutée, avec une belle longueur en bouche.

La Finale

La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur. Les notes marines et végétales restent présentes, pour une dernière impression durable et agréable.

Accords Parfaits

L'ISLE OF HARRIS Gin se marie parfaitement avec des mets de la mer, comme des huîtres ou des crevettes grillées. Il est également délicieux en cocktail, accompagné de tonic et d'une tranche de citron pour une explosion de saveurs.

Offrez-vous une expérience gustative unique avec l'ISLE OF HARRIS Gin, et laissez-vous transporter par ses arômes et saveurs exceptionnels.