Champagne Moet & Chandon Grand Vintage Collection 1995 Bouteille 12.5% 75cl

Champagne Moet & Chandon Grand Vintage Collection 1995 12.5% 75cl

Plongez dans l'histoire avec le Champagne Moet & Chandon Grand Vintage Collection 1995, une véritable œuvre d'art liquide qui capture l'essence d'une année exceptionnelle. Chaque bouteille de cette collection est un témoignage du temps, une célébration de la nature et du savoir-faire inégalé de la maison Moet & Chandon.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Grand Vintage 1995 est le fruit d'une année de vendanges exceptionnelles. Les raisins, soigneusement sélectionnés, ont été pressés délicatement pour extraire le jus le plus pur. Le vin a ensuite été distillé avec précision, avant d'être mis en cave pour un vieillissement prolongé. Pendant plus de deux décennies, ce champagne a patiemment mûri, développant une complexité et une profondeur de saveurs qui ne peuvent être obtenues que par le temps.

Notes de Dégustation

Le Nez

Le nez révèle d'abord des arômes de fruits mûrs, de miel et de pain grillé, témoignant de son âge avancé. Ensuite, des notes plus subtiles de fleurs blanches et de noisettes apparaissent, ajoutant une complexité intrigante.

La Bouche

En bouche, le Grand Vintage 1995 est à la fois puissant et élégant. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des notes de brioche et de vanille, soutenues par une acidité rafraîchissante. La texture est crémeuse, le perlage fin et persistant.

La Finale

La finale est longue et mémorable, avec des notes de fruits secs et une pointe de minéralité qui rappelle le terroir unique de la Champagne.

Accords Mets et Champagne

Ce champagne se marie à merveille avec des mets délicats tels que le foie gras, les fruits de mer ou un risotto aux truffes. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier pleinement sa complexité et son élégance.

Le Champagne Moet & Chandon Grand Vintage Collection 1995 est plus qu'un simple champagne, c'est une expérience sensorielle, un voyage dans le temps. Ne manquez pas l'occasion de déguster ce trésor de la Champagne.