G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 3l 12%

Introduction à G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 3l 12%

Découvrez le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 3l 12%, un champagne d'exception qui incarne l'excellence et l'audace de la Maison Mumm. Cette cuvée emblématique, présentée dans une bouteille de 3 litres, est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une sélection rigoureuse des meilleurs crus de la Champagne.

Processus de distillation et vieillissement

Le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut est élaboré à partir d'un assemblage minutieux de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier. Après une première fermentation en cuve, le vin est distillé une seconde fois en bouteille, selon la méthode traditionnelle champenoise. Le vieillissement sur lies dure au minimum 20 mois, bien au-delà des 15 mois exigés par l'appellation. Ce processus confère au champagne sa complexité aromatique et sa mousse délicate et persistante.

Caractéristiques aromatiques et gustatives

Au nez, le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut dévoile des arômes de fruits frais, de fleurs blanches et de notes briochées. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, laissant place à une belle rondeur et à des saveurs de fruits à coque et de miel. La finale est longue et harmonieuse, marquée par une légère note de vanille.

Accords mets et champagne

Le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut est un champagne polyvalent qui se marie à merveille avec une grande variété de mets. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés, les viandes blanches ou encore les fromages à pâte cuite. Pour une expérience gustative inoubliable, servez-le avec des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques.

Conclusion

Le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 3l 12% est plus qu'un champagne, c'est une invitation à partager un moment d'exception. Que ce soit pour célébrer un événement spécial ou simplement pour le plaisir de déguster un grand champagne, laissez-vous séduire par sa finesse, son élégance et sa complexité.