G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 1.5l 12%

Introduction au G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 1.5l 12%

Découvrez le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut, un champagne d'exception qui incarne l'excellence et l'audace de la Maison Mumm depuis 1827. Présenté dans une bouteille de 1.5l, ce champagne brut est une véritable célébration de la finesse, de l'élégance et de l'audace. Avec un taux d'alcool de 12%, il offre une expérience de dégustation riche et complexe, tout en restant délicieusement accessible.

Processus de distillation et vieillissement

Le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement patient. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et pressés pour obtenir un jus de qualité supérieure. Ce jus est ensuite fermenté et distillé pour produire un vin de base qui est ensuite assemblé avec d'autres vins pour créer le mélange final. Le champagne est ensuite vieilli pendant au moins trois ans dans les caves de la Maison Mumm, lui permettant de développer sa complexité et sa profondeur de saveur.

Caractéristiques aromatiques et gustatives

Au nez, le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut dévoile des arômes de fruits frais, de fleurs blanches et de notes biscuitées. En bouche, il offre une belle fraîcheur, avec des saveurs de pomme, de poire et de pêche, soutenues par des notes de brioche et de noisette. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité et une pointe d'acidité qui équilibre parfaitement la richesse du vin.

Accords mets et champagne

Le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut est un champagne polyvalent qui se marie bien avec une variété de mets. Il est particulièrement délicieux avec des fruits de mer, des poissons grillés, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle. Il peut également être apprécié seul, comme apéritif, ou pour célébrer une occasion spéciale.

Conclusion

Le G.H.Mumm Cordon Rouge Brut est plus qu'un simple champagne, c'est une expérience de dégustation qui éveille les sens et célèbre la vie. Que vous soyez un connaisseur de champagne ou un novice, ce vin saura vous séduire par sa finesse, son élégance et sa complexité. Alors, pourquoi ne pas vous offrir une bouteille et découvrir par vous-même ce que ce champagne exceptionnel a à offrir?