CHRISTIAN DROUIN V.S.O.P. - Pays d Auge 70cl 40%

Introduction à la CHRISTIAN DROUIN V.S.O.P. - Pays d'Auge

Plongez dans l'univers raffiné du Calvados avec la CHRISTIAN DROUIN V.S.O.P. - Pays d'Auge. Cette eau-de-vie de cidre, élaborée dans le respect des traditions normandes, est une véritable invitation à la dégustation. Distillée avec soin et vieillie en fûts de chêne, elle offre une expérience gustative unique, riche en arômes et en saveurs.

Le processus de distillation et de vieillissement

La CHRISTIAN DROUIN V.S.O.P. - Pays d'Auge est le fruit d'un processus de distillation minutieux. Les pommes sont soigneusement sélectionnées et pressées pour obtenir un cidre de qualité, qui est ensuite distillé dans un alambic à colonne. Le distillat obtenu est vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, ce qui lui confère sa couleur ambrée et ses arômes complexes.

Notes de dégustation

Le nez : Au premier nez, la CHRISTIAN DROUIN V.S.O.P. - Pays d'Auge dévoile des notes de pommes mûres, de vanille et de cannelle. Laissez-vous ensuite surprendre par des effluves de fruits secs, de miel et de boisé, témoins de son long vieillissement en fût.La bouche : En bouche, cette eau-de-vie se révèle douce et veloutée. Les saveurs de pommes caramélisées se mêlent à des notes de fruits secs, de vanille et d'épices. La complexité de ses arômes est le reflet de son vieillissement en fût de chêne.La finale : La finale est longue et persistante, avec des notes de pommes rôties et de miel. Un véritable plaisir pour les papilles, qui prolonge l'expérience gustative.

Accords et conseils

La CHRISTIAN DROUIN V.S.O.P. - Pays d'Auge se déguste idéalement en digestif, à température ambiante. Elle se marie également à merveille avec des mets sucrés, comme une tarte aux pommes ou un crumble. Pour une expérience gustative plus audacieuse, essayez-la avec du fromage à pâte persillée, comme le Roquefort.Découvrez la CHRISTIAN DROUIN V.S.O.P. - Pays d'Auge, une eau-de-vie d'exception qui saura séduire les amateurs d'alcools fins et les néophytes en quête de nouvelles expériences gustatives.