CHRISTIAN DROUIN Calle 23 Angels 70cl 48%

Introduction à CHRISTIAN DROUIN Calle 23 Angels 70cl 48%

Découvrez le CHRISTIAN DROUIN Calle 23 Angels, une merveilleuse expression de l'art de la distillation française. Cette bouteille de 70cl, titrant à 48%, est le fruit d'une collaboration entre la maison Christian Drouin, réputée pour ses calvados d'exception, et Calle 23, une marque de tequila mexicaine de renom. Le résultat est un spiritueux unique, qui marie avec brio les saveurs du calvados et de la tequila.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le CHRISTIAN DROUIN Calle 23 Angels est le résultat d'un processus de distillation méticuleux. Les pommes utilisées pour le calvados sont soigneusement sélectionnées et fermentées, avant d'être distillées dans un alambic à colonne. La tequila, quant à elle, est produite à partir d'agave bleu, distillée dans des alambics en cuivre. Le mélange est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français, ce qui lui confère une complexité aromatique et une douceur inégalées. Le vieillissement en fût permet également au spiritueux de développer une belle couleur ambrée.

Notes de Dégustation

Nez : Au nez, le CHRISTIAN DROUIN Calle 23 Angels offre des arômes de pommes mûres, de vanille et de caramel, avec une pointe d'agave grillé. Les notes boisées du chêne français sont également présentes, ajoutant une touche d'épices douces.Bouche : En bouche, ce spiritueux est doux et rond, avec des saveurs de pommes cuites, de miel et de tequila. Les notes de chêne et d'épices se mêlent harmonieusement aux saveurs fruitées, créant un équilibre parfait.Finale : La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de pommes, de vanille et de tequila. C'est une expérience gustative qui vous invite à savourer chaque gorgée.

Accords Parfaits

Le CHRISTIAN DROUIN Calle 23 Angels se marie parfaitement avec des mets épicés, comme les plats mexicains, ou avec des desserts à base de pommes. Il peut également être dégusté pur, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique.Découvrez le CHRISTIAN DROUIN Calle 23 Angels, un spiritueux qui transcende les frontières et les traditions, pour offrir une expérience gustative unique.