CHRISTIAN DROUIN 21 ans 10th Anniversary TBYWC 50cl 41%

Introduction à la CHRISTIAN DROUIN 21 ans 10th Anniversary TBYWC

Découvrez le CHRISTIAN DROUIN 21 ans 10th Anniversary TBYWC, une édition limitée célébrant le 10ème anniversaire de The Best You Will Ever Taste (TBYWC). Cette merveilleuse expression de Calvados, distillée avec soin et passion, a été vieillie pendant 21 ans, offrant une expérience gustative riche et complexe.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le processus de distillation de ce Calvados est un véritable art. Les pommes sont soigneusement sélectionnées, pressées et fermentées pour créer un cidre de qualité supérieure. Ce cidre est ensuite distillé dans un alambic à colonne, une méthode traditionnelle qui permet de préserver les arômes délicats de la pomme. Le distillat est ensuite vieilli pendant 21 ans dans des fûts de chêne, où il développe sa complexité et sa profondeur de saveur.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au nez, le CHRISTIAN DROUIN 21 ans 10th Anniversary TBYWC offre des arômes de pommes mûres, de vanille et de chêne, avec des notes subtiles de cannelle et de caramel. C'est un bouquet riche et complexe qui invite à la dégustation.

La Bouche

En bouche, ce Calvados est à la fois doux et puissant. Les saveurs de pomme et de vanille sont complétées par des notes de fruits secs, de miel et d'épices. La texture est soyeuse et lisse, avec une belle rondeur.

La Finale

La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de pomme, de chêne et d'épices. C'est une expérience gustative qui reste en mémoire longtemps après la dernière gorgée.

Accords Parfaits

Le CHRISTIAN DROUIN 21 ans 10th Anniversary TBYWC se marie parfaitement avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un fromage affiné, un foie gras ou un dessert à base de pommes. Il peut également être dégusté seul, en digestif, pour apprécier pleinement sa complexité et sa profondeur de saveur.

Conclusion

Le CHRISTIAN DROUIN 21 ans 10th Anniversary TBYWC est une véritable célébration du savoir-faire et de la passion de la distillerie Christian Drouin. C'est une expression unique et mémorable de Calvados, qui offre une expérience gustative riche et complexe. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette merveilleuse édition limitée.