Ballantine's 21 ans

Ce whisky est issu d’un mélange de malts Miltonduff et Glenburgie, ce qui lui donne sa couleur rouge brillante. Le Ballantine’s 21 Years est le fruit d’une maturation de 21 ans en fûts de chêne. Il est riche et équilibré, avec une longue finale sur des notes de fruits secs et de cannelle. 

À propos de la marque Ballantine’s

Ballantine’s est une création de l’entrepreneur George Ballantine en 1827. Ce dernier s’est lancé à l’âge de dix-neuf ans. L’entrepreneur est parvenu à réaliser l’une des gammes les plus complètes de scotch. Au fil du temps, il a transmis toutes ses connaissances en matière de spiritueux à ses fils George II, Archibald et Daniel ainsi qu’à son petit-fils George III. Ensemble, ils ont donné une excellente réputation aux différents whiskies de la marque Ballantine’s. La distillerie est aujourd’hui la propriété de Pernod Ricard. 

Voici le procédé d’élaboration du whisky Ballantine’s 21 Years  

Le Ballantine’s 21 Years est issu de l’assemblage de whiskies single malts et de grains en provenance des quatre coins de la région écossaise. Après macération, fermentation et filtration, le résultat obtenu est vieilli pendant 21 ans en fûts de chêne. Mettant en évidence son savoir-faire unique et personnalisé, le résultat vous donne accès à des notes fruitées et florales.