Whisky Russe

Qu’est-ce que le Whisky ?

Le whisky, parfois appelé whiskey, est une eau-de-vie obtenue par la distillation de céréales. L’histoire a du mal à partager l’Écosse et l’Irlande pour savoir quelle est son origine.

Il existe du whisky single malt, blended ou pure malt. L'orge maltée peut être utilisée pour sa fabrication, tout comme le seigle, le blé, l’avoine ou le maïs par exemple.

Il est très courant de consommer du whiskey “Blended”, qui est fabriqué par un assemblage de plusieurs Single Malt. Enfin, on retrouve souvent les appellations de scotch et de bourbon dans l’univers du whisky.

De nos jours, le whisky est distillé dans le monde entier, et il existe même une version soviétique. L’union soviétique n’est pas en reste en ce qui concerne la consommation d’alcool, et ne propose pas que de la vodka.

Le whisky en Russie

La Russie est un pays surtout connu pour la vodka, tout comme le rhum est associé à la Barbade ou le Cognac à la France.

Cependant, il existe bel et bien du whisky soviétique ! Il a vu son origine après la seconde guerre mondiale : les autres pays n’effectuaient plus de livraison, et les distilleries ont alors commencé à produire leur alcool maison.

Les whiskies russes étaient fabriqués avec de l’orge sec et du malt de seigle. La production est alors dominée par Glavspirt, une des principales entreprises d’alcool russe. Il était assez mal reçu à l’époque : les russes préféraient leur traditionnelle vodka ou du rhum.

Une marque est sortie du lot grâce à son nom : whisky 73. En effet, les russes pensaient qu’il s'agissait du degré d’alcool. Sa vente a alors été incroyable, jusqu’à ce qu’ils apprennent qu’il s’agissait de l’année de création.

Meilleur whisky russe : notre sélection

Voici une sélection des meilleurs spiritueux russes du marché. Ces produits fabriqués en Russie conviennent pour l'apéritif ou pour être consommés à table ou en cocktail. On vous l’annonce, vous allez sûrement craquer pour une bouteille !

L’Ibex traditional whisky

Certifié “whisky de Russie”, ce spiritueux a été relancé pour booster l’économie soviétique. Il a des notes de pomme, de caramel et d’épices, ce qui en fait un alcool très gourmand.

Ses arômes de vanille le rendent idéal pour être dégusté pur ou dans un cocktail.

Le Scotch terrier Blended

Distillé en Écosse, ce whisky est distribué par Alliance 1892 à Chernyakhovsk Kaliningrad. Il s’agit d’un scotch à la belle couleur ambrée.

Il a des notes à la fois fraîches et fruitées, et un délicieux arrière-goût de caramel. On sent aussi des notes de sherry et de poire. Il se mélange très bien en cocktail. On adore son petit prix.

The Highgarden Reserve 7 ans

Ce whisky est vendu par la société Ladoga à Saint-Pétersbourg. Cette distillerie russe est spécialisée dans la vente d’alcool et de spiritueux dans le monde entier.

The Highgarden est produit en union soviétique et est harmonieux et équilibré. Il possède des notes d’épices, de vanille et de noix. Nous le conseillons particulièrement avec les viandes froides ou le fromage. Bouteille de 0.5 litres.

Le Fowler's Cherry

Le whiskey Fowler’s cherry est vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne de plusieurs litres. Il est produit par Ladoga, un célèbre fabricant de spiritueux Russe.

Le goût est un assemblage de nuances de malt, de maïs et d’orge, et il possède des arômes de bois et de fruits secs. Il peut être bu pur ou mélangé dans un cocktail.

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